豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是()。
下列()是天然抗氧化物质的主要来源。
豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是()
不属于抗氧剂的物质是()
注射剂中抗氧剂亚硫酸氢钠对氧化还原滴定法的干扰,一般可在测定前加入哪种物质排除()。
下列物质中,可能使加氢裂化催化剂发生永久性中毒的是()。
可用作气雾剂抗氧剂的物质是()
随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受,为了防止富脂食品氧化变质,延长食品的保质期,在包装袋中常放入抗氧化物质,下列不属于抗氧化物质的是()。
油中烃类物质抗氧化能力最强的是环烷烃()。
下列物质能用作脱氧剂中与氧气起化学反应的物质是()。
下列哪些物质可作注射剂的油性抗氧剂()
下列物质属于复合脱氧剂的是()。
下列物质中,属于抗氧剂的是()。
维生素C注射液 https://assets.asklib.com/images/image2/2017042411144043255.jpg 处方中可以作为抗氧剂的物质是()
油脂抗氧化剂是指(),酚类物质抗氧化机理是因为酚是(),可以中断游离基的链传递,且()。当酚羟基邻位有大基团时,可(),抗氧化效果更好。类胡萝卜素作抗氧化剂的机理是其结构中含有许多(),可淬灭()。
下列水体中的污染物质属于持久性污染物的是( )。
下列物质不能用作脱氧剂中与氧气器化学反应的物质是()
坚果中的抗氧化物质包括()。
为了消除注射液中抗氧剂硫代硫酸钠对测定的干扰,在测定前加入的物质是()