细菌总数包括了饲料中含有的所有活菌数。
主要用于未染色的活菌检查的显微镜是()
测微生物活菌数通常采用:()
细菌的活菌数越来越少,细菌总数开始下降的阶段是
奶牛发生乳房炎时,牛奶中的活菌数()。
加热致死时间是指在某一恒定的()下,将食品中某种微生物活菌全部杀死所需要的时间。
用两种不同成分的培养基(分别为701批与702批)分布培养鼠疫杆菌,重复试验单元数为5个,将48小时内各试验单元上生长的活菌数记录如下701批:488490123171702批:9011612422584那么该资料的类型为()。
一般情况下,要判定食品处于初期腐败阶段,食品中的活菌数需达到()
液体培养基稀释培养测数法,取定量稀释菌液,经培养找出临界级数,可以间接测定样品活菌数。
小王进行消毒效果监测时,对医院保存无菌器械的戊二醛消毒液进行采样。回实验室后,直接取戊二醛消毒液0.5ml倾注营养琼脂进行活菌计数,经37℃培养48小时,结果平板长菌数为0CFU/平板,小王报告结果为0CFU/ml,评价为无菌,合格。下列是对小王错误操作的评价,你认为不正确的是()
平板培养计数方法检测出来的菌落数并不能包括所检样品中全部的活菌数。
小王进行消毒效果监测时,对医院保存无菌器械的戊二醛消毒液进行采样。回实验室后,直接取戊二醛消毒液0.5ml倾注营养琼脂进行活菌计数,经37℃培养48h,结果平板长菌数为0cfu/平板,小王报告结果为0cfu/ml,评价为无菌,合格。下列是对小王错误操作的评价,你认为不正确的是()。
常用的活菌计数法有()、()、()等。
处于初期腐败阶段的食品,活菌数(cfu/g)可达到()
死菌数超过活菌数的阶段()。
处于初期腐败阶段的食品,活菌数(cfu/g)可达到()
发酵乳中哪种菌属于益生菌类?( )
细菌的死亡菌数远远大于活菌数的阶段是
活性乳酸菌发酵乳出厂检验要求乳酸菌活菌数达到1.0×106CFU/mL。()
用两种不同成分的培养基(分别为701批与702批)分布培养鼠疫杆菌,重复试验单元数为5个,将48小时内各试验单元上生长的活菌数记录如下()
下列哪些方法不能够测定样品的活菌数()
必慧龙益生菌肽1ml的活菌量有多少()
属于共生菌类的益生菌是()
2、平板菌落计数法的检测结果比检样实际存在的活菌数要()。