防冻剂的取样数量和留样每一批号取样量,按最大掺量不少于()水泥所需要的量。
留样的食品每个品种留样量应不少于()克,在冷藏条件下存放()小时以上。
食品留样应该留足80克。
一般被检试样的留样时间不超过()。
留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量不少于()。
学生食堂的食品留样一般要留足()小时;每样食品至少留样()克。
每批药品的留样数量应至少满足()次全检量。
每批药品的留样数量一般至少应当能够确保按照注册批准的质量标准完成()(无菌检查和热原检查等除外)。
留样食品重量为()克。
食品留样按规定留足100克,一般保存()小时。
食品留样的标准是:每餐的菜肴应取不少于()的样品用密闭的容器盛放,留置于冷藏设备中保存()以上,以备查检。
接收检品检验必须留样,留样数量不得少于( )全检用量。
按照《学校食品安全与营养健康管理规定》,中小学、幼儿园食堂应当对每餐次加工制作的每种食品成品进行留样,每个品种留样量应当满足检验需要,不得少于()克,并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员等
每批药品的留样数量一般至少应当能够确保按照注册批准的质量标准完成( )次全检(无菌检查和热原检查等除外)
中小学、幼儿园食堂应当对每餐次加工制作的每种食品成品进行留样,每个品种留样量应当满足检验需要,不得少于()克,并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员等。
基层伙食单位应当至少保持2名具有等级厨师水平的炊事员在岗督促炊事人员按时做好饭菜并做到不少于48小时的留样保存。()
厨房监督员需督促炊事人员按时做好饭菜并做到不少于48小时的留样保存()
留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量不少于100g。()
重要航班供应的食品成品应留样。留样食品应盛放于清洁的专用容器内,在冷藏条件下存放h以上,每个品种留样量不少于g,建立检验记录制度和生产过程安全管理记录制度。所有记录保持不得少于年()
食品安全要求:食物出锅温度不低于(),从出锅到食用不得超过两小时;留样时注意留样盒要密封,留样柜要上锁,温度(),留样不得少于()克,保存不少于48小时;紫外线消毒:备餐间、二更室安装紫外线灯,每次消毒不少于(),要定期更换灯管。
【单选题】留样食品的留样数量不少于()克。
审核员检查脱水蔬菜的留样室,审核员问留样室管理员样品的留样期限是多长?管理员回答说“现在生产的品种比较多,产品周转快,现在只能保存两个月内的产品样品”。在企业《HACCP计划》中产品描述:“保质期脱水蔬菜12个月”。
重大接待活动供应的食品成品,餐饮单位要按要求留样,每个品种留样不少于()。
配送的集体用餐及重要接待活动供应的食品成品应留样,留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放__以上,每个品种留样量不少于100g()