食品留样制度中每餐留样的食品,按规定留足(),分别盛放在已消毒的餐具中。
星级饭店应建立食品留样管理制度,食品取样后,应加盖食品或用保鲜膜密闭,贴好标签后放入冰箱冷藏室,保存()。
留样制度中,每餐留样食品按规定留足100g,保存24小时。
每天食用的食物应留样在冰箱保存24小时。
留样的食品每个品种留样量应不少于()克,在冷藏条件下存放()小时以上。
食品留样应该留足80克。
学生食堂的食品留样一般要留足()小时;每样食品至少留样()克。
留样食品重量为()克。
由于留样食品需要保存48小时以上,为防止留样食品腐败,应在冷冻条件下存放。
留样食品一般保存()小时,进餐者如无异常,即可处理留样的食品,如有异常立即封存送食品卫生安全部门查验。
建立食品留样制度,留样食品必须保留小时,由专人负责()
按照《学校食品安全与营养健康管理规定》,中小学、幼儿园食堂应当对每餐次加工制作的每种食品成品进行留样,每个品种留样量应当满足检验需要,不得少于()克,并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员等
学前儿童每天食用的食品在送往各班之前,应该留样在冰箱保存()小时,以备随时检查。
中小学、幼儿园食堂应当对每餐次加工制作的每种食品成品进行留样,每个品种留样量应当满足检验需要,不得少于()克,并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员等。
留样食品应保留48小时以上。()
留样食品的留样数量不少于()克?须在多少摄氏度存多长时间?()
留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量不少于100g。()
留样食品应保留多少小时以上()
MH/T6020-2012《民用航空燃料质量控制和操作程序》中规定:发运外单位燃料的留样一般保存1个月()
食品安全要求:食物出锅温度不低于(),从出锅到食用不得超过两小时;留样时注意留样盒要密封,留样柜要上锁,温度(),留样不得少于()克,保存不少于48小时;紫外线消毒:备餐间、二更室安装紫外线灯,每次消毒不少于(),要定期更换灯管。
【单选题】留样食品的留样数量不少于()克。
以至于留样食品需要保存48小时以上,为防止留样食品腐败,应在冷冻条件下存放。
《上海铁路局旅游列车管理办法》(上铁客[2017]151号)规定,对全列包餐的旅游列车,或有包餐供应需求的旅客团体,餐车要实行加工食品留样制度,由餐车人员采集食品样本,密封冷藏,保存()后,方可处理。
留样食品要冷藏存放小时以上()