在危险温度带存放超过2小时以上的菜肴，食用前要彻底加热至中心温度达到60℃以上。（）
加热温度达到（）℃以上，烃分子会产生裂解。
盒饭采用冷藏方式时食用前须加热至中心温度（）以上。
预防细菌性食物中毒，被加热的食品的中心温度至少要达到（）℃以上。
为避免食物中毒，经长时间贮存的食品在食用前需彻底再加热至中心温度（）以上。
预防沙门氏菌属食物中毒可加热食品，其深部温度达（）以上，持续时间15分钟以上。
食物加热效果科学的判断方法是采用探针式中心温度计测量食品中心温度。
煤隔绝空气加热，经过干燥、热解、熔融、粘结、固化、收缩等阶段，当焦饼中心温度达到（），最终成为成熟的焦炭。
加热食品应使中心温度达到（）以上才能保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖。
预防沙门氏菌属食物中毒可加热食品，其深部温度达80℃以上，持续时间（）分钟以上。
只要将煤气加热到着火点以上的温度就可达到完全燃烧。
食品重新加热时，必须使食品中心温度至少达到（）摄氏度并保持（）秒
微波炉加热食物要（），水分不易蒸发，味道也好，而且加热的时间会缩短，达到省电的目的。
烹调食物时，加热温度达到多少度以上时才可能杀死致病菌：（）
食品再加热后温度要达到（）℃以上再食用
淬火钢重新加热到Ac1点以上某一温度，保温、空冷称为回火。
预防沙门氏菌属食物中毒可加热食品,其深部温度达到80°C以上,持续时间（）分钟以上
无适当保存条件的散装食品保质期为烧熟后__，其再加热中心温度必须达到（）
设备责任人检查压缩机的油压、油量及油温，开机前若有停电状态使油温降低，必须重新加热，达到温度要求后才能开机（）
球罐焊接前预热时要求对焊接部位均匀加热，使其达到焊接工艺规定的温度。预热范围为焊接头中心两侧各3倍板厚以上且不少于()mm的范围内。
食品再加热的中心温度应该达到多少℃ 以上呢（）
预防沙门氏菌属食物中毒可加热食品，其深部温度达80℃以上，持续时间应在____分钟以上。
电热水器防冻结功能：当机器检测到内胆水温低于（)℃的时候，加热器启动加热;当监测到温度达到（)℃以上的时候，停止加热。
《铁路动车快餐盒饭食品安全控制要求》使用微波炉加热冷藏盒饭时，每次加热盒饭叠放不超过（）层；根据食品初始温度、微波炉功率大小和使用挡位不同加热时间控制在2～5分钟，确保加热后食品中心温度达到（）以上。（应知应会-铁办劳卫（2013）19号）
