就具体企业而言，其财务管理的主体是单一的。
菜肴吸附着色法是指将原料放在有色的汤汁中，通过加热使原料吸附有色调料而着色的方法。
通过调味来保持菜肴本味的基本要求是保持原料本身的美好滋味、（）固有菜式风味。
就企业的本质而言，他属于追求盈利的营利性组织。
盐焗法需要将原料进行（）处理，以保持原料的本味、香味和卫生。
有味的汤汁勾芡后再放进成熟的原料拌匀的调味方法称为（）。
就服务内容而言，面向普通居民社区服务强调（）。
就社会而言，道德为幸福的追求提供价值指引。
江苏菜擅长炖、焖、煨、熏，追求本味，酸辣醇正。
菜肴吸附着色法是指将原料放在（）的汤汁中，通过加热使原料吸附有色调料而着色的方法。
就现代人而言，对人体美的追求更注重（），使人体美的表现达到了高度理想的境界。
将原料放在有色的汤汁中，通过加热使原料吸附有色调料而着色的方法称为（）。
根据分步达标实施《巴塞尔新资本协议》的原则，就信用风险而言，现阶段应以资产业务为重点推进内部评级体系建设。（）
就中国梦而言，国家层面追求的是（）。
隔水炖是将烹调原料出水后，放入适量的汤汁小火烧至原料酥烂的一种方法。
滋补汤应以清淡为主，不宜太油腻。
千百年来，淮扬菜以精细做工，清鲜平和，追求本味为特色，征服了文人食客的胃，也借助这些文人雅士的笔迈上了新的台阶。
产妇喝的汤应越浓越好。
22. 就中国梦而言，国家层面追求的是（）。
鲁菜追求本味，清鲜平和，适应性强。此题为判断题(对，错)。
“盐焗”是原料经（）之后，埋入热盐中焖熟，成菜讲究原汁本味的一种烹调方法
【单选题】就中国梦而言,民族层面追求的是（)
茉莉花茶的汤色应以（）为佳，若深暗泛红，往往是品质有弊病的表现，如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时都会影响汤色
氽制类菜肴原料的加工处理原则和方法是以沸水沸汤为媒介、（）。
