果酒选用各种含糖量较高的水果味主要原料，酒中乙醇含量多数在（）左右。
适用于异丁烯含量较高的原料C4，反应效率高但装填麻烦反应器的是（）反应器。
植物性原料中，蛋白质含量较高的是部分豆科植物的种子，如黄豆的蛋白质含量为（）。
上游装置不得将硫化氢含量较高的液态组分（如焦化汽柴油）未经脱硫处理而直接送往罐区，给罐区生产留下隐患。
我国资源综合利用产品的“增值税先征后退”政策，仅适用于以废弃的动物油和植物油为原料生产的生物柴油。
对于高碱度、高硬度，且镁离子含量较高的原水，如果采用锅内加药处理，可采用（）措施。
一般来说，对于含有环烷烃含量很高的原料，重整各反温度采用（）操作较合适。
含碳量较高的煤矸石可以用作生产建材的原料。
制作硬质面包时，如果以筋度较高的面粉为主料，调制成面团后经过基本酸酵后再整形，然后经过很短时间的最后酸酵，进行烘烤。
对于镭含量较高的水样，闪烁室本底值可以略高于一般水平，并保持使用活性炭管。
MIP工艺第一反应区以一次裂化反应为主，采用较高的反应强度，即较高的反应温度和较大的剂油比，裂解较重质的原料油并生产较多的（）。
对于细粒含量较高的物料的脱介，可通过（）来实现。
酶工艺包括酶生产、原料预处理和纤维素水解等部分。目前大规模生产的纤维素酶以（）为主，即微生物在没有游离水的固体基质上生长。
对于氮、硫含量较高的原料，可通过加氢精制的方法进行脱硫脱氮预处理。
对于谐波含量较高的冲击性负荷，宜采用（）进行补偿。
植物蛋白饮料是用蛋白质含量较高的植物的果实、种子或核果类、坚果类的果仁为原料，经加工制得的制品。成品中蛋白质含量不低于（）
酱制菜肴的原料要求比较精，以富含蛋白质较高的（）、家禽肉和内脏性原料为主。
铸铁中碳主要以游离状态的团絮状石墨存在，比其他铸铁具有较高的塑性和韧性的铸铁称为（）。
挥发酸的含量测定常用的方法有间接法和直接法。直接法适合用来测定挥发酸含量较高的样品。
果酒中挥发酸的测定方法：以蒸馏的方式蒸出样品中的低沸点酸类，用碱标准溶液进行滴定，再测定游离二氧化硫和结合二氧化硫，通过计算与修正，得出样品中挥发酸的含量。此题为判断题(对，错)。
配料中含有以氢化油和（或）部分氢化油为主要原料的产品，也应标示反式脂肪（酸）含量，如：（）
催化裂化目的是将（)加工成辛烷值较高的汽油等轻质原料A减压渣油B常压馏分油C润滑油D重柴油
【单选题】含水量较高的原料肉用于生产干制品或半干肉制品时，最合适的腌制方法是（）。
AB003 正构烷烃含量高的柴油（）较高
