著名鸡尾酒“血玛莉”,是用伏特加酒和番茄汁调制而成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()。
常见鸡尾酒“绿眼”,是用黄金朗姆酒和菠萝汁调制而成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()。
在用樱桃做鸡尾酒装饰物时,可以用鸡尾酒签串上樱桃架于杯口做装饰,()做装饰。
按()分类,鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡汽酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、一香槟酒类鸡尾酒、利口酒类尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。
西餐中利口酒通常被称作()。
与“Cointreau”属同一类型利口酒的是()
Kahlua与Maria属同一类利口酒。
著名的利口酒产于法国和()。
以下属于利口酒的是()
利口酒的酿造方法有()
利口酒分为()类利口酒。
利口酒酿造方法包括()
酒吧常见鸡尾酒“马颈”,是用调和法将白兰地酒和干姜水调和制成的,这款鸡尾酒的装饰物是()。
利口酒基本上采用蒸馏酒为基酒生产而成。
()是在酿制酒中掺入白兰地以增强酒的力度和味道。
酒吧常见鸡尾酒“百万富翁”,是将金酒和干味美思、樱桃白兰地摇匀后滤冰倒入鸡尾酒中,它的装饰物是()。
利口酒
以下()是利口酒。
用于水果利口酒制作方法的是()
世界著名的六大蒸馏酒是()、白兰地酒、威士忌酒、朗姆酒、伏特加酒、金酒。
白兰地酒的酿造原料不仅限于葡萄,也可以用各类水果进行酿制,除了葡萄白兰地, 只有苹果白兰地、樱桃白兰地、 西洋梨白兰地。