在防治心血管疾病时,目前推荐的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例为()。
儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是()。
脂肪的来源可分为两大类:动物脂肪和植物油。动物脂肪如()、植物脂肪如芝麻油、豆油等。
生长猪必需脂肪酸包括()、()和()三种不饱和脂肪酸。
动物体组织内饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的沉积量主要取决于饲料中两种脂肪酸的含量。
按脂肪酸饱和程度分类,脂肪酸可分为()。
不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是()。
膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例大约为()
不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是()
棕榈油中饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的比例为1:1。
根据(),脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
根据卤虫脂肪酸的组成,可将卤虫卵和无节幼体分为两个类型。一个类型是含有高浓度的淡水鱼和日本对虾必需脂肪酸――亚麻酸(),另一个类型是大量含有海产鱼类必需脂肪酸――EPA()等高度不饱和脂肪酸。前者称为(),后者称为()。
不饱和脂肪酸的异构体住主要分为哪几类?
脂肪酸按其氢键的不同饱和度,可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸。
儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为()。
根据碳链的饱和程度分类,可将脂肪酸分为( )
膳食中多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸应保持适宜的比例,一般推荐多不饱和脂肪酸/饱和脂肪酸(P/S)以()为宜。
不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的区别
有机牛奶含有更多的不饱和脂肪酸(ω-3-脂肪酸),不饱和脂肪酸对宝宝的神经系统和早期视力发育至关重要 (正确率 : 96%)()
脂肪酸是构成脂肪的基本单位,按不饱和脂肪酸第一个双键的位置可分为()
在脂肪族和脂环族醛(酮)中,根据烃基的饱和与不饱和,可分为饱和醛(酮)、不饱和醛(酮)()
反式脂肪酸,是一类含有反式双键的不饱和脂肪酸的简称。香港有媒体曾报道“内地婴儿奶粉含有反式脂肪酸”,虽然后经辟谣,证明这只是吹毛求疵,但却引起消费者的普遍担忧:奶粉中为什么会有反式脂肪酸?事实上,根据来源,反式脂肪酸可分为天然的和加工过程中生成的两大类。天然食物中的反式脂肪酸,主要来源于反刍动物,如牛、养等的肉、脂肪、乳和乳制品。天然的反式脂肪酸对人体有益还是有害,尚未有定论,正规的、符合国家相关