由济宁风味、济南风味、胶东风味3个分支构成，受儒家学派饮食传统的影响较深的菜系是（）。
山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。
鲁菜是有（）三第的地方菜发展而成的。
在我国的地方菜系中，山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由（）组成。
鲁菜由济南和胶东地方菜发展而成，济南由于海产品丰富，故以烹制海鲜而驰名。
安徽菜发源于安徽的（）。
山东菜有济南菜和（）组成。
山东菜素有“北方代表菜”之称，主要由济南菜、胶东菜和孔府菜组成。
中国十大地方名菜之一的上海菜又叫（）。
黑龙江菜是以本地厨师称“（）”和鲁菜“山东帮”为主。
胶东地方菜以烹制家常菜驰名。
黑龙江菜是以地方厨师称"此地帮"和鲁菜为主，集中了汉、满、回、蒙、朝鲜等各民族的传统烹调技艺。
鲁菜由济南和曲阜地方菜发展而成。
鲁菜菜系由（）三部分地方风味菜组成等。
四川菜简称川菜，由成都、重庆、自贡三地的地方菜组成。
山东风味菜系以济南、胶东菜为主。
黑龙江菜是以地方厨师称“此地帮”和鲁菜为主，集中了汉、满、回、蒙、朝鲜等各民族的传统烹调技艺。()
山东菜由济南风味和胶东风味两大风味构成。（）
山东菜由（）和胶东两地菜组成。山东菜有“北方代表菜”之称
“扒”是鲁菜特色，讲究成菜排列整齐的一种烧法，它强调人锅整齐，烧制不乱，勾芡翻锅不乱仍保持（）的形态
【单选题】下列八大菜系中不是鲁菜（山东菜）的特色菜是
山东菜由济南和（）两地菜组成。山东菜有“北方代表菜”之称
胶东地方菜以烹制（）而出名。
鲁菜即山东菜，起源于春秋战国，成型于秦汉，成熟于三国两晋南北朝时（）
