膜过滤的滤芯有薄膜滤芯和深层滤芯之分，前者用于（），而后者常用于无菌过滤中的（）。
液体食品无菌处理系统的加热器有（）式和间接加热式两种，前者又可分为蒸汽（）式和蒸汽注入式；后者常用的型式有（）、管式和（）等。不论是板式还是管式加热，液体食品无菌处理系统均（）管，以保证食品料液在杀菌时获得足够的（）。并设有背压阀阀，以保证食品料液在杀菌时获得足够高的压力。
过滤工艺用气膜芯蒸汽杀菌要求进出口压力差不超过（）公斤/厘米
采集用于监测细菌学指标水样的玻璃瓶，在洗涤干燥后，要在160～170℃干热灭菌2h或高压蒸汽121℃灭菌20min。
过滤分离器的滤芯是由（）和分离滤芯组成的。
润滑油过滤一般分为钢网蓝式过滤器、钢网滤芯式过滤器、自清过滤器、玻纤滤芯式过滤器和（）。
深层滤芯适用于无菌过滤的第一道预过滤；薄膜滤芯适用于无菌过滤的最后一道过滤。
膜式过滤器的滤芯采用多微孔塑料薄膜，一般用于滤除非常微小的（）颗粒。
蒸汽用于饮食、热水用于洗澡时应防污染，一般采用（）来防垢。
过滤分离器滤芯由一级滤芯和二级滤芯组成。
紫外线杀菌过滤器在运行时的压差达到（）时，要更换滤器滤芯。
无菌过滤时要选用合适孔径的滤芯，大多采用（）孔径的滤芯，以滤除酵母菌和一般污染菌，基本达到无菌要求，而不影响啤酒风味。
麦汁充氧管道及空气过滤器蒸汽杀菌要求蒸汽压力和杀菌时间分别是（）。
杀菌剂是指对微生物具有触杀作用的化学药品，分为气体杀菌剂和液体杀菌剂。
啤酒酿造中，无菌过滤时要选用合适孔径的滤芯，大多采用（）孔径的滤芯，以滤除酵母菌和一般污染菌，基本达到无菌要求。而不影响啤酒风味。
管道清洗过程中跟踪清洗四要素：（时间：自来水冲洗10分钟，碱液45分钟，热水45分钟，无菌水冲洗20分钟，碱液电导率130~160ms/cm；碱液温度80～85℃；热水温度85～90℃；压力4.0～6.0bar ；流量50-60hl/h）（）
如为外部门清洗，技术员每次清洗后应到外部门抽查清洗曲线，发现异常及时沟通。（对）"无菌过滤器每次开班在线蒸汽杀菌有哪些要求（）
管线加油车机动灵活，可为停在任意位置的飞机实施加油。【答案】×1、过滤分离器滤芯由一级滤芯和二级滤芯组成。
保安过滤器利用相对精度为3-5u的滤芯对前级原水进行过滤。主要起后级过滤作用，以截留前级设备末能过滤的微小杂质和碳滤设备蒸汽再生产生的碳粉（）
无菌罐末端阀组V121处蒸汽障采用的是什么方式保护（）
装酒机CO2、无菌空气配备精度0.2um终端过滤装置，并配备在线杀菌系统（）
用于无菌空气流量调节阀、无菌空气过滤器、十字阀消毒酒精的浓度是多少（）
膜过滤的过滤芯的种类和材质有哪些（）
瓶盖检测原理，使用0.85%无菌生理盐水浸泡瓶盖，生理盐水作为微生物的临时载体可以保持其活性，通过膜过滤将可能存在的微生物转移到培养基生长（）
