()是大豆种子发芽最适宜的日平均温度。
大豆与绿豆发芽制成豆芽,可增加的营养素是()
()及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,除维生素C含量较低外,其他营养含量都比较丰富。
大豆种子发芽的最适温度是()
下列哪种食物不含维生素C().
冲积扇中几乎不含动植物化石,粒度分析在C-M图上表现为:R-S段发育,缺少P-Q-R段。()
面粉中主要的维生素是维生素()族和维生素(),维生素()的含量很少,几乎不含维生素()和()。
发芽前大麦中几乎不存在的酶是()
大豆种子发芽最适宜的日平均温度是()。
干豆乳几乎不含(),经发芽做成豆芽后,其含量明显提高。
大豆发芽后营养成分的变化,以下说法错误的是()
大豆与绿豆发芽制成豆芽,可增加的营养素是()。
甘薯中含有其他粮食作物含量极少或几乎不含的营养素,如胡萝卜素和维生素C。
()的日平均温度,不是大豆种子发芽的最适宜温度。
转基因大豆用水浸泡不会发芽,只会膨胀。
以下大豆制品中,哪一种是维生素C的良好来源?()
大豆蛋白质是优质蛋白质,且发芽的大豆中含有维生素C。
具有抗氧化功能的营养素包括维生素C、维生素E、茶多酚、大豆异黄酮。()此题为判断题(对,错)。
大豆种子发芽的最适温度是()。A.20-22℃B.22-24℃C.25-28℃D.28-35℃
大豆种子发芽时的最低需水量为()
冲积扇中几乎不含动植物化石,粒度分析在C-M图上表现为:R-S段发育,缺少P-Q-R段。此题为判断题(对,错)。
甘薯中胡萝卜素和维生素C含量丰富,这是其他粮食作物极少或几乎不含的营养素。