在西餐中,第几副刀叉是用来吃开胃菜的()。
手工切制涮羊肉的方法是用推拉切法,左手按肉,拇指顺向刀刃,右手持刀,两三刀后羊肉自然卷成筒状。()
学校食堂加工食物时,切完生食品的刀和菜墩用开水冲烫消毒后可以继续切配熟食品。
使用西餐餐具的原则是右手持叉,左手持刀。
使用西餐餐具时,左手用叉固定食物,()用刀切割。
吃西餐时,刀叉的使用应当是()
电磁感应理论中左手定则是用来判断什么?右手定则是用来判断什么的?
公用勺和公用筷的用法是服务员站在与主人位置成()角的位置上,右手持公用筷,左手握公用勺配合分菜。
欧洲用餐方式是:切食物时右手握刀,左手握叉,切完后将刀子横放在盘子上部边上,叉子转到右手叉起食品,叉齿向上送到嘴里。停下来的时候双手放在大腿上。
餐具使用中公用刀叉规格一般要大于食用刀叉。()放食盘、汤盘,左手放叉,右手放刀,食盘上放汤勺。
叉勺分菜法是借助分菜工具叉和勺,一般还借助托盘,左手托菜盘(菜盘下垫口布),右手拿分菜用的叉勺,从()开始,按顺时针方向绕台进行。
西餐刀叉的使用原则是左手叉右手刀。就餐时由外向内,由下而上,依次取用餐具。
西餐撤盘时,应征得客人的允许后,从客人的左手边将盘和刀叉同时撤下。
西餐就餐时应左手拿刀,右手拿叉
西餐英国使用法是右手持刀,左手持叉,一边切一边叉而食之
吃西餐时正确使用刀叉的方法是 ( )
学会使用刀叉是吃西餐最基本的礼仪,下列哪些使用刀叉的方法是正确的
在西餐用餐时刀叉应为:左手持刀、右手持叉
吃西餐时右手拿叉,左手拿刀,轻握尾端,食指按在刀柄上。
吃西餐时,刀叉的正确持拿方法是:左手拿_______,右手拿_________.
吃西餐是左手拿刀还是右手拿刀
西餐宴会的就餐方式之一是右手拿刀左手拿()。
吃西餐时,左手拿叉,右手拿刀。()