以偏甜、偏淡、偏酸的“三偏”为特色,以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是()。
江苏菜的代表菜有()。
福建菜的代表菜有()。
下列菜肴中,属于江苏菜的代表菜有()。
红楼菜的代表菜有()。
佛跳墙属于()菜中一个代表菜。
江苏菜的代表菜有叫化鸡。
“佛跳墙”是哪一菜系的代表作?()
北京菜的代表菜有()。
山东菜的代表菜有()。
安徽菜的代表菜有双皮刀鱼。
北京菜的代表菜有盐水鸭。
安徽菜的代表菜有()。
荔枝肉、佛跳墙是福建菜的代表。
山东菜的代表菜有九转大肠。
福建菜的代表菜有()、烧片糟鸭、太极明虾、小糟鸡丁、白炒鲜竹蛏、生炒黄螺片、炒西施舌。
闽菜以烹山珍海鲜著称,清鲜、醇和、荤香、不腻为其风味特色,其名菜有佛跳墙、龙井虾仁等。
佛跳墙”是()的代表菜。
福建菜的代表菜有佛跳墙。此题为判断题(对,错)。
佛跳墙是()的代表菜
佛跳墙是()的代表菜。