以下哪些属于食品营养强化剂()
食品的营养强化是一个将强化剂混入载体食品的过程,涉及生产工艺、包装和食品保藏等技术。
复合食品强化是指在食物载体中加入了3种或3种以上的营养素。
我国对食品质量、卫生、营养等方面的技术要求是在()法规框架下管理实施的。
营养强化食品在审核配方时,要注意的方面正确的是()。
使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂。
在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义不包括()。
营养强化剂是为了增加食品的()而加入食品的天然或人工合成的营养素和其它营养成分。
根据食品营养强化目的不同,食品营养强化的种类有()。
凡未列入《食品添加剂使用卫生标准》、《食品营养强化剂使用卫生标准》和卫生部公告批准的食品添加剂以外的其他物质,不得作为食品添加剂生产、流通和使用。
在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于()。
食品强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的()。
食品营养强化剂是指 为了增加食品的营养成分(价值)而加入到食品中的天然或人工合成的营养素和其他营养成分。
在强化食品中添加的某些营养素或富含营养素的物质,称为营养 。
目前我国已明确规定可供食品营养强化的营养素有五大类,即氨基酸及含氮化合物类强化剂、矿物质类强化剂、 、 、脂肪酸。
营养强化剂是为了增加食品的()而加入到食品中的天然或人工合成的营养素和其他营养成分。
为保持食品原有的营养成分,或者为了补充食品中所缺乏的营养素,向食品中添加一定量的食品营养强化剂,以提高其营养价值,这样的食品称为()。
食品强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的是()
我国居民膳食指南中提倡减少食用的食品不宜作为营养强化的载体()
GB14880对食品营养强化的主要目的、使用营养强化剂的要求、可强化食品类别的选择要求以及营养强化剂的使用规定做出了规范()
我国目前正在执行的食品营养强化剂使用标准是GB14880-2012。
在食品营养强化剂中,营养强化剂使用量制定的依据是。①食物的摄入量②营养素参考摄入量③专家组意见④营养素供给量()