品饮凤凰单枞乌龙茶时,茶水比例以1:50为宜。
小种红茶的松烟香或桂圆香属于()。
西湖龙井具有独特清香属于()香。
中国菜肴总的特点是:色、香、()、形、器具佳、品种繁多,风味独特,烹法变化多端,运用灵活。
芝麻香型酒的感官评语是:清澈(微黄)透明,芝麻香突出,幽雅香厚,甘爽谐调,尾净具有芝麻香特有风格。
中国菜肴总的特点是:色、香、味、形、器具佳、品种繁多,风味独特,烹调技法变化多端,运用灵活。
茶叶香气纯正通常是指茶样具有()或地域香附加香三种情况
春茶的祁红具有特殊的“玫瑰香”属于()
凤凰单枞的外形是()。
广东的凤凰单枞属于()。
()被尊为我国的国酒。它以独特的色、香、味为世人称颂。
云南红茶具有特殊糖香属于()香。
松烟香是一些特殊茶品的特有香型,下列茶品中不具有松烟香的茶是()。
安溪石山铁观音具有独特幽香岩韵属于()香。
芝麻香结合了()的工艺之长与现代工艺,形成了自己的独特风格。
哪种酒被尊为我国的国酒。它以独特的色、香、味为世人称颂
罗汉沉香产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点,独特的“果香樟韵”,滋味鲜醇高爽,果香清甜,樟香幽长浓郁,香气高雅持久。
常见的芳香植物很多,可分成香花、香树、香果、香菜等芳香植物,其中香樟属于香树植物,紫苏、芫荽属于香( )植物,玉兰、桂花属于香( )植物,柑橘、花椒属于香果植物。
巨蟹座更适合喝一种“由三种或三种以上不同品种的咖啡,按其酸、苦、甘、香、醇调配成的另一种具有独特风味的咖啡”,称为混合咖啡。
糟香大鱼头,成菜色如咖啡,汤汁浓稠醇厚,入口滚烫,粉皮呈透明状且微微打卷。 其味感糟香醇厚馥郁,体现出“()”的独特风韵,青蒜香型轻盈突出
凤凰单枞产自于()省
药膳是指在 、烹饪学和营养学的理论指导下,严格按照药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配,再采用我国独特的 制作而成的,具有一定色、香、味、形的食品。
()等是西点常用的原料,不仅口味独特,酥松适口,带有浓郁的奶香或者巧克力风味,而且还含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分。
祁门红茶滋味鲜醇带甜,具有独特香气,俗称“祁门香()