需要消毒的内镜采用2%碱性戊二醛灭菌时，浸泡时间为胃镜、肠镜、十二指肠镜浸泡不少于（）需要灭菌的内镜采用2%碱性戊二醛灭菌时，必须浸泡（）
冷换设备在采用（）浸泡法时，浸泡时间为20h。
浸泡是淀粉湿磨重要环节，（）淀粉生产中浸泡常常采用碱性水进行浸泡。
天南星用清水浸泡时，如水面起白沫，采用的解决方法是（）
中式面点常用的淀粉类原料有粮食类淀粉、豆类淀粉、蔬菜类淀粉和（）。
在蔬菜生长过程中，常常喷洒农药防治病虫害，据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前最好用纯碱稀溶液或清水浸泡一段时间。她们对蔬菜上残留农药性质的推测不合理的不合理的是（）.
冷换设备如果采用酸液浸泡法，则在浸泡时最好从下管口用钢管上下运动。
豆类淀粉纯化精制的形式一般采用（）。
粉丝是以豆类和薯类等淀粉做原料，经过多道工序利用淀粉糊化和老化的原理，加工成丝或（）的制品。
豆类中碳水化合物（淀粉）含量高的淀粉类豆子有（）。
冷换设备在采用酸浸泡法时，浸泡时间为（）。
浸泡是淀粉湿磨重要环节，薯类淀粉生产中浸泡常常采用（）进行浸泡。
淀粉豆类的蛋白质含量为5%左右。（）
淀粉是粮食及其制品的重要组成成分，马铃薯的淀粉含量约为15%。
在淀粉制取工艺中，浸泡工艺常使用的浸泡剂是（）
淀粉干燥的方法一般是采用（），可以迅速干燥淀粉，同时保证淀粉在加热时保持其天然淀粉的性质不变。
浸泡是淀粉湿磨重要环节，（）淀粉生产中浸泡常常采用清水进行浸泡。
树态法酿造白酒的最大特征是：固态发酵液、（），它的主要特点：（1）采用（），开放式生产，并用多菌种混合发酵；（2）（）；（3）采用（）来调节酒醅淀粉浓度、（）；（4）设备为（）蒸馏。
浸泡是淀粉湿磨重要环节，玉米淀粉生产中浸泡常常采用（）进行浸泡。
含淀粉最少的豆类是（）。
浸泡是淀粉湿磨重要环节，（）淀粉生产中浸泡常常采用酸性水进行浸泡。
水稻是重要的粮食作物，我们可以从中获得重要的营养物质—淀粉，淀粉主要存在于水稻种子的（ ）中。
下列哪一项不是大豆类和淀粉豆（杂豆）类在营养特点上的相同之处（）*
