一般情况下，应在客人右侧打开餐巾，将餐巾放在客人（）。
餐巾花在台面上具有象形性、（）。要使每个花形都发挥其作用，餐厅服务员就要了解每个花形的最佳观赏位置。
机械制图中，尺寸基准一般用大的端面、底面、对称平面，回转轴线和对称中心线等。
餐厅服务员为客人铺餐巾时，中站在客人的某一侧拿起餐巾，轻轻打开，注意一手在前，一手在后，将餐巾铺在客人腿上。这里的某一侧及左右手的正确操作为（）。
餐巾上浆，一般（）块餐巾用一汤勺淀粉、500毫升左右的冷水搅拌均匀即可。
西餐厅棉织品中台布、餐巾的配置比例为（）PAR。
提供分菜服务时由餐厅服务员铺垫餐巾，将菜盘托起，右手拿分菜餐具进行分让的方法是（）式。
台布、餐巾、桌裙在中餐厅中属于（）。
西餐厅用于摆台的物品，如台布、餐巾、摆台餐具及酒具存货量为餐厅座数的（）倍。
有的餐厅使用台布、餐巾外，还有专用的（）。
某快餐店规定所有餐厅都采用再生纸制成的餐巾，它体现了（）。
餐巾是一种四边相等的小方布巾，其规格一般是边长为（）的正方形。
在自助餐厅就餐，前往取餐时，应将餐巾打开放在椅子上或椅子扶手上，表示此座已有人坐了。
西餐厅用于摆台的物品，如台布、餐巾、摆台餐具及酒具的存货量应为餐厅座位数的（）
餐巾在正式筵席上折成各种口布花，除了其显示出宾主落座的次序和位置、装饰美化餐厅环境外，主要是起清洁卫生的作用。
中餐宴会台面上的餐巾花选择应与餐厅布置向协调，其中主花应美观醒目，且摆放在（）。
西式早餐服务中，西方客人一般会饮用（），服务员应在客人就座后，马上提供该项服务，并把餐巾打开为客人铺放好。
西餐厅用于摆台的物品，如台布、餐巾、摆台餐具及酒具存货量为餐厅座位数的（）倍。
勿拍打餐厅提供的纸餐巾，会（）。
制作室内效果图模型。 制作模型要求：空间为卧室、书房、客厅、餐厅（任选其一）。空间尺寸和风格自拟。 最终提交效果图1张。
餐厅家具一般包括餐桌、坐椅、工作台、餐具柜、屏风、花架等，尺寸比例应符合目标客源市场的人体构造特点，以增强宾客的舒适感。（)
顾客就座后，餐厅服务员应上前依据“女士优先，先宾后主”的顺序为顾客铺餐巾。（）
餐厅服务员最基本的技能有托盘的使用、餐巾折花的技法和应用、不同规格的中餐摆台、酒水饮料的服务以及上菜、分菜的操作程序和方法等。（）
如果流体含有悬浮颗粒，容易堵塞放空阀，为了安全放空，安装在管道顶部放空处的阀门要用大尺寸的排放阀。（)
