下列为干制品原料的是（）。
京式面点以面粉制品为主，如被称为我国“四大面食”的抻面、（）、小刀面、拨鱼面。
干制品原料又称为干货，可分为（）性干制品和动物性干制品两大类。
击实曲线峰值点所对应的含水量被称为（）含水量，填土的实际干容重越接近曲线峰值点的干容重，压实系数数值越（）。
墨鱼蛋指的是（）的干制品。
下列适宜制作加工性干制品原料的是（）。
看到某件制品时常被其惯常的用途所束缚，很难想到它别的方面的功能，这种现象被称为（）。
债券以高干面值的价格发行被称为（）。
蛋白质包括两种：一种来自禽、肉、鱼、蛋和奶制品，另一种来自于粮谷类和豆制品，以及蔬菜和水果中，后者被称为（）。
在绩效考核过程中，所有员工不管干得好干得坏，都被简单的评定为“中”的等级，这种现象被称为（）
干工作性质相近的所有职系的集合，被称为（）
以大豆为主要原料，经微生物发酵而成的豆制品被称为（）。
下列原料中，属于动物性干料制品的是（）。
《李有才板话》中被称为“抱粗腿、借势头、拜认恒元干老头。大小事，强出头，说起话来歪着头。”的是()。
澜沧江全长4500公里，在我国境内干流长1612公里，流经六国，被称为“六国之水”，流经哪六国？
下列原料中，属于植物性干料制品的是（）。
卷烟、雪茄烟、烟丝、烟叶被称为烟草制品。
雌性哈士蟆蛙卵巢、输卵管及所附脂肪的干制品称为哈士蟆油，又称（）。
水晶玻璃制品被科学家称为“美丽的杀手”，是因为其含有哪一种元素？
海洋水产品加工的三大传统产品是（ ）。A .水产工艺品、干制品和罐制品 B. 腌熏制品、干制品和调味品 C. 腌熏制品、调味品和罐制品 D. 腌熏制品、干制品和罐制品
最早的糖制品被称为（）。
单位时间、单位韧皮部或筛管横切面上所运转的干物质的量被称为 。
干燥比反应的是干制品的生产成本。
桂圆干、葡萄干等属于哪类垃圾（）
