食品的高温灭菌方法有（）、高温杀菌法、超高温杀菌法和（）。
水稻苗床通常用的杀菌剂有哪些？
常用的杀菌杀线剂有哪些？
冷冻食品常用的解冻方法有哪些？
生物工程用水常用的杀菌方法都有哪些？
液体食品无菌处理系统的加热器有（）式和间接加热式两种，前者又可分为蒸汽（）式和蒸汽注入式；后者常用的型式有（）、管式和（）等。不论是板式还是管式加热，液体食品无菌处理系统均（）管，以保证食品料液在杀菌时获得足够的（）。并设有背压阀阀，以保证食品料液在杀菌时获得足够高的压力。
食品加热杀菌的方法包括（）
下列哪项不属于高温杀菌保藏食品的方法？（）
影响罐头杀菌时的传热时的因素有哪些？
食品生产中常用的腌渍方法有哪些？
影响肴肉软罐头杀菌的因素有哪些？
罐头的热力杀菌方法通常有两大类，既（）和高压杀菌。高压杀菌根据所用介质不同又可分为高压水杀菌和（）。
食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段，根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式，不适合采用常压杀菌方法的食品是（）
罐装食品杀菌机都采取了哪些提高食品杀菌质量的措施？
食品的杀菌方法有多种，但（）是食品工作最有效、最经济、最简便、也是目前使用最广的杀菌方法。
生物工程用水常用的杀菌方法都有那些？
食品加工过程中热杀菌的方法主要有（）、（）、高压杀菌法。
影响罐头食品杀菌效果的因素主要有哪些？
没有经过杀菌的罐头中容易含有哪些毒素？（）
没有经过杀菌的罐头中容易含有哪些毒素？
油田污水处理的常用化学方法主要有絮凝技术、缓蚀技术、阻垢技术、杀菌技术、电脱技术及暴氧技术（）
CAA012油田污水处理的常用化学方法主要有絮凝技术、缓蚀技术阻垢技术、杀菌技术、电脱技术及暴氧技术（）
