当宾客到达会见厅,主人到门口迎接的时候,服务员应()。
时间:2022-11-23
餐饮产品最基本的功能是()。
时间:2022-11-11
餐厅服务员要对客人所点菜肴做出回答,说()。
时间:2022-11-10
下列不符合中餐摆台餐酒用具摆放要求。()
无论是轻托还是重托端托服务,都有()大步骤。
英国人一天中最丰盛、最讲究的一餐是()。
外国酒非常注重保管及储存方式,白葡萄酒、香槟酒应放于()酒库中储存。
西湖龙井的雨前茶又称()。
餐饮原料确定最高储备量的原因是()。
椒、盐瓶瓶壁相距()。
高级啤酒的饮用温度在()左右。
儿童用餐一般喜欢清淡、鲜嫩及色泽鲜艳、()的食品。
公元前200年的秦王朝至公元1000年的北宋,历时1200年左右,这一阶段是()。
黄酒主要以糯米及黍米(谷)为原料,酒中的乙醇含量在()之间。
电话机常用的消毒方法是()。