上海人喜食炒年糕，其做法是：将（）切成层，加菜和肉一起炒制。
肉切好后要先放淀粉和盐，并且用手拌匀了，这样炒出的肉比较嫩。
生炒又称（），是将加工好的小型刀口的鲜嫩生料作为主料，不腌渍不上浆挂糊，起锅时不挂勾汁芡，用旺火速炒的一种烹调方法。
剪纸可用于点缀墙壁、门窗、房柱、镜子、灯和灯笼等，也可为礼品作点缀之用，甚至剪纸本身也可作为礼物赠送他人。人们以前还常把剪纸作绣花和（）艺术的模型。
现年45岁的李先生决定自今年起每年过生日时将10000元存入银行直到60岁退休，假定存款的利率是3%并保持不变，则退休时李先生将拥有（ ）元银行存款可用于退休养老之用。
上海人喜食炒年糕.具做法是：将（）切成层，加菜和肉一起炒制。
灌洗法主要用于猪肺的洗涤加工，也可用于猪肠的翻转洗涤之用。
太平军攻打杭州时，有一回蒸葱花肉馒头吃，（）。
药材在进行提取或用于直接入药前所进行的挑选、洗涤、蒸、炒、焖、煅、炙、烘干和粉碎等过程，称为（）
在炒作肉菜菜肴时，炒至何时放盐最好，可使肉类炒得更嫩？
牛脖头肉属于三级牛肉，主要适用于（）、炖和制馅之用。
为保证药物疗效含苷类药物常用炒、蒸、煮、烘等方法进行炮制的主要目的是
生炒又称生煸、煸炒，是将加工好的小型刀口的鲜嫩生料作为主料，不腌渍不上浆挂糊，起锅时不挂勾汁芡，用（）的一种烹调方法。
浙江菜肴的烹调方法多样，尤擅长炒、炸、烩、熘、蒸、烧。
羊的（）肉常用爆、炒、涮等快速成菜方式。
猴头菇又叫猴头菌，其外形酷似小猴子的头而得名，其味香醇可口，菌肉鲜嫩，是鲜美无比的山珍。长期以来，人们把猴头菌、熊掌、海参、鱼翅制作的菜肴共同列为“四大名菜”，或把它与燕窝相提并论。
滑炒是将鲜嫩无骨的动物性原料加工成小的形状，上浆（一般用蛋清浆），用温油（或热锅凉油）划至断生，再放入配料、调料炒匀，勾紧汁芡的技法（也可以用兑汁芡）。
JT-800/630型绞车适合于井下运输及调车之用，对于小型煤矿也可作为辅助提升用，还能用于升降人员。
既能用于风湿痹证，又可用于骨蒸潮热的药物是（)A．络石藤B．威灵仙C．防己D．木瓜E．秦艽
鳗鲡肉鲜嫩、肥润，蚩白质和脂肪含量（），是我国髙级的江河性洄游鱼类之一。
牛肉中（)部位的肉鲜嫩程度仅次于外脊，其肉肌间脂肪较多，风味香醇，可作肉扒及烩肉。
空气断路器可用于频繁起动电动机以及操作或转换电路之用（）
江苏菜以爆、炒、烧、扒、炸、熘、蒸、拔等烹调技法最具特色。（)
土豆、牛奶、鸡胸肉和（）作为主料适宜软炒烹调方法。
