在乌龙茶中发酵程度最轻的茶是（）。
我国七大茶类中，（）属于半发酵的茶
红茶属于半发酵茶。
下列哪一样茶不是半发酵的茶？（）
湘西苗族特制的茶为（）。
宋代的饮茶、斗茶是把一种加工成半发酵的膏饼茶碾成细末，先注入水调和均匀，然后再倒入刚刚煮沸的水，这样茶水的表面会泛起一层白色的泡沫，然后观察茶色、品茶。这一时期（）生产的茶盏最受斗茶者的欢迎。
不经发酵、不经揉捻制成的茶称为（）。
属于不发酵、不揉捻的茶有：（）。
我们常喝的“英式奶茶”中的茶一般是哪种属于全发酵茶类？（）
下列属于半发酵茶的茶类（）。
喝茶睡不着觉的人，可以喝（）、发酵较重的茶。
不发酵的茶类是（）。
根据加工时发酵的程度可以分为发酵茶、半发酵茶、不发酵茶，下列属于不发酵茶的是( ）
属于半发酵白茶的有
云南普洱茶是一种发酵后的茶，它属于（ ）。
不同的地域品种，以及不同的制茶工艺，产生不同香气和口感的茶类。按照发酵程度，我们可以把茶分为不发酵、半发酵和全发酵等三大类。其中绿茶和红茶分别属于半发酵茶，全发酵茶。
不经发酵，不经揉捻制成的茶是（ ）
中国茶类中，属于不发酵茶类的是 ，属于半发酵茶类的是 、 、 ，属于全发酵茶类的是 ，属于后发酵茶类的是 。
乌龙茶属于半发酵茶,又称为（ ）
（ ） 是一种不经杀青 、亦不经揉捻的茶。具有天然香味，属轻微发酵茶。
茶的制作工艺中有发酵、半发酵和不发酵之分．下列茶中．信阳毛尖是______采用工艺方法制成的茶．云南滇红是采用_______工艺方法制成的茶．铁观音是采用_______工艺方法制成的茶．
茶的制作工艺中有发酵、半发酵和不发酵之分，信阳毛尖是采用_______工艺方法制成的茶，政大白牡丹是采用_______工艺方法制成的茶，铁观音是采用_______工艺方法制成的茶。
12、目前基本的六大茶类中属于不发酵的茶是哪一类
以下属于微发酵的茶类是（）。
