家畜类原料常用的清洗加工方法有：（）、盐醋搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、灌水冲洗法和清水漂洗法等。
果脯蜜饯的加工过程中原料预处理包括原料的选择、清洗、去皮、切分、硬化处理、（）、（）和果坯腌制。
滚筒式清洗机在生产是使用较多的食品原料清洗设备，在使用中，影响其清洗效率的因素有哪些？它一般用于什么原料的清洗？
管接头或其它部分的密封胶圈清洗时可以用下列原料中的哪种清洗，并擦干（）。
家畜类原料清洗方法中，“清水漂洗法”适用的原料是（）。
家畜类原料清洗方法中，“里外翻洗法”适用的原料是（）。
但对原料的预处理却基本相同，主要有原料的选择，分级，清洗，去皮，去心，切分和破碎等处理。
简述原料清洗的意义。
家畜类原料清洗方法中，“灌洗法”主要适用的原料是（）。
家畜类原料清洗方法中，“刮洗法”适用的原料是（）。
定期清洗旋转滤网目的是（）旋转滤网启动方法有（）种，正常工况下旋转滤网每班应清洗（）次，要求采用（）方法启动。
（）调味的目的是使原料在烹制之前有一个基本的味。
（）原料的清洗方法，主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等。
家畜类原料的清洗主要包括肌肉和（）。
贮存要求应设置与生产能力相适应的（）和（）。新鲜果、蔬原料应贮存于（）、（）的场地，地面平整，有一定坡度，便于清洗、排水，及时剔出腐败、霉烂原料，将其集中到指定地点，按规定方法处理，防止（）和其他原料。各类冷库，应根据不同要求，按规定的（）贮存。其他原材料场地和仓库，应地面平整，便于通风换气，有防鼠、防虫设施。
家畜类原料的清洗方法中，“盐醋搓洗法”主要适用的原料是（）。
以下原料性质中，不是针对催化剂性能考察的目的有（）。
果蔬原料清洗包括什么？
冻鲳鱼的加工工艺如下。原料鱼→清洗→称量装盘→速冻→脱盘→（）→包装成品。
家畜类原料的清洗方法主要有里外翻洗法、刮剥洗涤法和煮沸法三种。（）
2镀锌预清洗段对原料的要求，带钢在进入预清洗前，带钢表面单面允许存在的残油（)。
清洗后的设备应有清新的新水味道，不得有任何异味，包含任何牛奶/原料/香精等残留的问道，都视为清洗不干净导致存在的残留。属于哪种清洗效果验证方法（）
食品工厂中可用机械设备清洗的对象有原料、包装容器和加工设备三大类。（)
刷洗式清洗机适合什么原料的清洗？
