()是最常见、使用最广泛的一种菜单形式。其标价特点是对菜单的每一道菜都标明价格,无论西餐菜单还是中餐菜单。
菜单有两种表象形式:菜单栏&弹出式菜单。
点菜菜单亦称为定食菜单、公司菜单,其一次用餐的所有菜用一个固定的价格标出,客人不能随意点菜,而只能按照一个固定的价格付款。
根据餐饮企业市场定位,面向目标顾客人群,设计组合菜点结构完整、销售价格明确、并有具体原料(主料等)用量说明的不同消费规格的系列菜单挂()。
宴会菜单设计根据市场特点和菜单使用的情况大体分为()。
根据菜单功能分类菜单可以分为()
利用通道面板弹出菜单中的“分离通道”命令,可根据图像模式,将各个颜色通道分离显示。
菜单上的所有菜肴均可分为下述四类:上述四类菜肴中,哪一类菜肴肯定要列入菜单()
电话银行中,客户可根据语音提示按()键返回上级菜单。
菜单是饭店或餐厅在各就餐服务场所以书面形式向就餐客人明示所经营餐饮食品的品种、规格和价格的产品目录。
餐饮菜单种类多姿多彩,分类方法多种多样,根据市场销售特点,对经营使用频率高、设计制作要求高的菜单可分为点菜菜单、套餐菜单与()。
菜单中菜点的排列可按照价格由高到低来排列,这样可突出高价菜,便于销售。
菜单上的所有菜肴均可分为下述四类:(1)虽畅销但低利;(2)即畅销又高利;(3)不畅销又低利;(4)不畅销但高利;上述四类菜肴中,哪一类才要肯定要列入菜单?()。
窗口一般可分为应用程序窗口和文档窗口,文档窗口不含有自己的菜单栏。
零点菜单在餐厅中使用得最多,可分为()、()、()菜单和客房送餐菜单。
在现代餐饮经营管理中,人们愈来愈认识到菜单的重要性。菜单的内容因菜单的种类不同可能有所差异。通常菜单由()、菜品份额和价格、描述性说明、推销性信息四部分组成。
根据市场特点分类,菜单可以分为()。
根据菜单的价格形式可以将菜单分为哪几种?
“选择(列表/菜单)”,以“列表”或“菜单”的形式,为用户提供多个可选项。两者功能相近,但形态略有不同。其中(________)形式是一种下拉列表框,只能显示一项,其余各项需要单击下拉按钮才可以查看。
菜单主要分为下拉菜单和弹出式菜单。
除了工资,事实证明价格对于市场环境变化也调整____________,原因是存在菜单成本。菜单成本是指调整价格行为所带来的小额成本。
广州某旅游团8人在没有当地导游人员的陪同下到一家酒店就餐,因为酒店墙上张贴的菜单看不清,所以要求服务员提供菜单点菜,服务员看旅游团是广州来的,提供了比为当地顾客提供的菜单价格高一倍的菜单,旅游团游客没有提出异议。但等到结账 时,发现与当地人点的同一道菜价格却高出一倍,于是向当地有关部门举报。根据我国有关法律规定,该酒店的行为属于()。
菜单根据市场特点分类,菜单可分为 ____________ 、___________、____________和综合性菜单
菜单根据餐别划分可以分为 、 、其他菜单。