下列有关西餐餐具的说法,不正确的是()
西餐调整餐具时,最先食用的菜肴餐具应放在()。
西餐宴会中摆置餐具时从装饰盘的右侧按顺序摆放,首先摆放的餐具为()
吃粤菜前,要用茶来洗一洗餐具;吃西餐时,要用餐巾擦拭一下未用过的餐具。
西餐进餐时,中途离开可将刀叉放成()形
西餐宴会时对进食方法描述正确的是:()
西餐餐具应按照订单上各道菜的先后顺序摆放,但在第一次摆放时,每位客人不得超过()餐具。
使用西餐餐具时,左手用叉固定食物,()用刀切割。
西餐服务中,为客人更换餐具时一次只允许手拿()餐具。
使用西餐餐具的方法描述正确的是:()
吃西餐喝汤时,若汤较热,可用嘴吹,或用匙拨弄降温。
西餐餐具、服务用具品种繁多,每样餐具都有自己特殊的用途。关于西餐用具,下列叙述正确的是()。
西餐早餐进食谷物食品时,需要的餐具是()。
按加密密匙和解密密匙是否相同,可将加密体制分为两种:()和双匙加密体制。
西餐刀叉的使用原则是左手叉右手刀。就餐时由外向内,由下而上,依次取用餐具。
西餐餐具摆放与中餐相同,都具有刀、叉、匙、盘、杯等。()
西餐礼仪中,用餐具把食物送到嘴里,也可以把盘、碗端起。
西餐使用的餐具通常有筷子、勺子、碗、碟和辅助餐具如杯子、盘子、湿巾等,这些餐具在使用时都有一定的礼仪规范。
西餐撤盘服务时要留意客人餐具摆放,以下哪个选项表示客人暂时不需撤盘( )。
西餐餐具的摆放错误的是()
中式餐具主要分为主餐具和辅餐具两大类,其中筷、匙、碗、盘属于
在西餐中,如需暂时放下餐具,那么餐具应如何摆放?
要求1-3岁的婴幼儿熟练用匙进食。()
吃西餐时,餐匙用来饮汤、吃甜品,不可直接舀取其他任何主食、菜肴和饮料()