鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,消化率为()左右。
脂类在犬消化道内吸收的位置是()。
反刍动物对碳水化合物的消化部位主要在瘤胃内进行,对碳水化合物的消化吸收以最终形成()为主。
饲料在牛的瘤胃中消化后,还可在()、()、()等部位进行消化。
淀粉、脂肪和蛋白质3种物质在消化道中的过程如图5所示。其中表示淀粉和脂肪消化曲线的分别是()。https://assets.asklib.com/source/1474351868758096422.png
饲料脂肪进入瘤胃后受(),发生水解,不饱和脂肪酸经(),变为()。
当反刍动物饲粮中粗饲料比例比较高时,瘤胃液中哪一种挥发性脂肪酸的比例相对较高()
饲料中的碳水化合物在瘤胃被维生物消化成葡萄糖后被吸收。
在消化道中,消化淀粉、脂肪和蛋白质的起始位置分别是()
妊娠母猪的饲粮若是精料型日粮要求每kg饲粮中应含消化能和粗蛋白为()。
鱼类脂肪中不饱和脂肪酸含量高,熔点低,常温下呈液态,容易被人体吸收,消化率可达95%左右,多食可预防心血管系统疾病的发生。()
烹饪原料中饱和脂肪酸的消化率多高于不饱和脂肪酸。()
糖类、脂类、蛋白质等结构复杂的()物质,不能直接被人体吸收和利用,必须先经过消化道的消化分解。
鱼肉脂肪多由饱和脂肪酸组成(80%),消化吸收率可达95%。
牛羊的瘤胃主要的消化方式是微生物消化和化学消化。
畜肉脂肪中饱和脂肪酸多,主要为( ),因此畜肉脂肪室温下呈固态,不易消化。
请简述脂肪食物在小肠的消化和吸收过程。
下列各项,不属母乳喂养优点的是母乳中含有最适合婴儿生长发育的各种营养素,易于消化下列各项,不属母乳喂养优点的是母乳中含有最适合婴儿生长发育的各种营养素,易于消化和吸收 B.母乳中含有丰富的抗体、活性细胞和其他免疫活性物质,可增强婴儿抗感染的能力 C.母乳中饱和脂肪酸较多,有利于脑发育 D.母乳温度及泌乳速度适宜,新鲜无细菌、污染 E.初乳中含丰富的SIg,在胃中不被消化,在肠道中发挥免疫防御作用
胰液中消化酶的特点是 ()A、脂类消化酶主要有脂肪酶等B、胰淀粉酶为β-淀粉酶C、胰蛋白消化酶为
淀粉、蛋白质和脂肪在消化道内的最终消化产物是()
不饱和脂肪酸熔点高、消化率高,可达98%。()
不饱和脂肪酸熔点低,消化率高,可达()%
从下哪类食品中含的脂肪以饱和脂肪酸为主,不利于人体消化吸收()。