使用苯甲酸钠的最适pH为()
苯甲酸在()条件下,具有较好的防腐效果。
由大鼠试验测的食品防腐剂苯甲酸的最大无作用量(MNL)为500mg/kg(体重),那么食品防腐剂苯甲酸的人体每日允许摄入量(A、D、l)为()。
下关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的描述,错误的是()。
防腐剂,如山梨酸、苯甲酸,不能在()产品中添加。
有一食品包装说明书中注明防腐剂是苯甲酸(C6H5COOH),张华同学查资料得知苯甲酸的酸性比醋酸强,可用做食品防腐剂。下列对苯甲酸性质的推测中不合理的是()
使用苯甲酸类防腐剂最适宜的pH值是()
苯甲酸钠发挥防腐作用的最佳pH为()
作为食品防腐剂,尼泊金酯与苯甲酸钠、山梨酸钾和丙酸钙相比最大的优势在于()。
苯甲酸钠其防腐作用在pH()以下较好
由于防腐剂苯甲酸在水中的溶解度较小,那么在使用时,可以采取什么措施,将苯甲酸充分分散到食品中?
以苯甲酸钠为防腐剂,其药液适宜的pH值是()
防腐剂苯甲酸的一般用量为()
苯甲酸作防腐剂的常用浓度为()%
苯甲酸防腐效果最好时的pH值是()
苯甲酸类防腐剂在下列哪种pH环境中发挥作用最好()。
比较防腐剂苯甲酸、山梨酸和对羟基苯甲酸酯安全性的相对大小。
苯甲酸及其盐类属于酸性防腐剂。
苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐为酸性防腐剂,pH越低,防腐效果越好;
用玻璃电极作为指示电极,以0.2mol/L氢氧化钠溶液电位滴定0.02mol/L苯甲酸溶液。从滴定曲线上求得二分之一终点时溶液的PH为4.18,则苯甲酸的离解常数Ka为:
使用苯甲酸防腐剂时,溶液最适宜PH值为:()。
下列关于苯甲酸叙述正误的编组中正确的组合是()A.苯甲酸为一种常用防腐剂,一般用量为0.1%-0.
下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的错误叙述为下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的错误叙述为()