如今最具代表的宫廷菜有哪些？
继承了商、周宫廷菜风格的菜系是（）。
宫廷菜北味以长安、洛阳、开封、北京（）代表。
北京菜是由宫廷菜、官府菜、庶民菜、少数民族菜和寺院菜构成的。
关于宫廷菜的表述正确的是（）。
明清宫廷菜、（）、寺观菜和市场菜，为四大成熟菜式。
下列不属于宫廷菜的有（）
什么是宫廷菜？
唐朝时期，冀菜形成了官府菜、寺院菜、清真菜、宫廷野味菜、民间菜的五种格局
我国的宫廷菜，萌生于（）
宫廷塞外菜的代表区域是（）
冀菜宫廷塞外派以承德为代表。其代表菜有总督豆腐、阳春白雪等。
我国宫廷菜主要以几大古都为代表风味，它们又有南味和北味之分。南味以金陵、临安（今杭州）、扬州为代表，北味以长安、洛阳、开封、北京、沈阳为代表。
宫廷菜的特点
宴乐主要流行于宫廷、士大夫之间。（）
我国宫廷菜主要以几大古都为代表风味，它们又有南味和北味之分。南味以金陵、临安(今杭州)、扬州为代表，北味以长安、洛阳、开封、北京、沈阳为代表。
下列属于北京清代仿膳宫廷菜的是（）。
清代宫廷菜主要是在____、____、____这三种各具特色的风味菜的基础上发展而来的。
清代宫廷菜主要是在（）三种各具特色的风味的上发展而来的。
现在我们说的宫廷菜一般为清代宫廷菜，吸收了哪几种风味
徽菜不等于安徽菜，徽菜是徽州菜的简称，徽菜主要流行于()。
"1028.明清宫廷菜、（）、寺观菜和市场菜，为四大成熟菜式
宫廷菜御膳房内设荤局、素局、（）、饭局等
我国地域辽阔，人口众多，不同的民族、不同的地理环境、不同的文化形成了众多不同的菜肴风味，主要分为地方菜、宫廷菜、官府菜等。以下对地方菜的描述正确的是（）
