以下属于法式名菜的是（）。
下列各道名菜不属于川菜的是（）。
不属于“鲁菜”的代表名菜的是（）。
下列传统名菜属于鲁菜系的是（）。
下面属于川菜的代表名菜的是（）。
以下属于湖南名菜的是（）
以下不属于四川名菜的是（）
以下不属于广州菜名菜的有（）。
中国菜常以豆腐入味来仿制其他食材，却有厨师别出心裁，以其他食材来仿制豆腐。以下四道名菜中，仿制豆腐的是（）
以下属于广东菜传统名菜的是（）时期。
以下不属于江苏名菜的是（）
以下属于福建名菜的是（）
属于输电线路防雷的“四道防线”的是：（）。
代表寺院菜的“全素菜”为（）。
下列名菜中属于鲁菜的是（）。
为了确保压水反应堆核电站安全，从设计上采取了所能想到的最严密的纵深防御措施，包括“四道屏障”、“多重保护”和“专设安全设施”。以下属于多重保护的是（）
下列菜肴中不属于浙江名菜的是（）。
下列属于湘菜名菜的是（）。
下列属于徽菜系名菜的是（）。
下列属于粤菜主要名菜的是（）。
以下全部属于广州菜早期名菜的一组是（）
清蒸加吉鱼、太白鸭子、羊方藏鱼、白云猪手这四道名菜分别是的代表（）
"1034.素菜著名的品种有罗汉斋、半月沉江以及广东名菜（）
下列菜肴属于宗教风味菜的中国素菜的是（)。
