用挤袋装入糖粉膏，可在蛋糕制品上挤出各种图案、人物等较复杂的花样。
制颗粒时清膏、糖粉、糊精的比例一般为（）
用于制品的（），糖粉膏要调制的软一点。
糖粉膏中柠檬汁少，制品（）。
在使用糖粉酱裱型时，在操作时要求（）。
(1).淀粉(2).糖粉(3).羧甲淀粉钠 (4).硫酸钙
调制糖粉制作糖粉花时，若需加入色素，要将色素用（）化开后，加入拌均即可。
糖粉是蔗糖的再制品，普遍应用于（）及蛋糕的装饰。
木丹颗粒制剂中含有少量的糖粉，不影响患者服用。
制作混酥面坯时，应选用颗粒细小的糖制品，如细砂糖、绵白糖或糖粉。
海带表面有一层白色粉末即为糖粉，它有弱的甜味可被人体利用。
制作混酥面坯，可以选用的糖制品有细砂糖、（）或糖粉。
糖粉
上霜是指在（）蘸上糖粉或盐粉。
调制糖粉制作糖粉花的方法是将糖粉放入容器内，加入蛋清，（）至发起。
用于装饰制品拉线、拉网装饰的糖粉制品要硬一点。
糖粉多用于（）片和（）片作填充剂。
糖粉与糊精是颗粒剂制备中常用的辅料，其与稠膏比例一般为
（ ）可用它来粉饰糕点，在做好的糕点外表，筛上一层糖粉，外表会变得美丽很多。
保管糖粉时要避免在重压或温度大的环境下存放。（）
制作混酥面坯，可台选用的糖制品有细砂糖、（）或糖粉
在使用糖粉酱裱型时，由于可裱制出造型复杂的制品，因此在操作是要求（）
曲奇面团由于辅料用量很大，调粉时加水量甚少，因此一般不使用或使用极少量的糖浆，而以糖粉为主。（)
为孕妇行糖筛查试验时，选用葡萄糖粉的量是（）
