蔬菜含丰富的维生素,一般叶部含量比根茎部高,嫩叶含量比枯叶高,浅色的菜叶含量比深色的菜叶低,所以应注意选择()、()的蔬菜。
深色和浅色蔬菜中都含有胡萝卜素,其中()胡萝卜素含量尤其丰富
绿色、橙黄的蔬菜较浅色蔬菜富含()
生吃和蒸蔬菜可以保持其最大的营养价值。
深色蔬菜较浅色蔬菜富含()。
深色蔬菜较浅色蔬菜富含()
加热烹调可降低蔬菜的营养价值,烹调蔬菜的正确方法是()
绿色、橙黄色蔬菜较浅色蔬菜富含()
绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含()。
试说明蔬菜的营养价值。
蔬菜中的维生素含量一般是深色菜叶比浅色菜叶含量低
蔬菜的营养价值与其颜色密切相关。其排列顺序是()。
为什么提倡多食蔬菜、水果?水果营养价值比蔬菜高,可以考虑多吃水果代替蔬菜吗?
水果的营养价值比蔬菜高,而野生蔬菜和野生水果的营养素含量又比栽培蔬菜和水果高。
种植的蔬菜其营养价值高于野菜。
根据蔬菜不同生育期的特点,蔬菜的生育周期一般分为 、营养生长时期、 三个时期。
中国居民每日摄入的蔬菜中,深色蔬菜应占()。
每日摄入新鲜蔬菜中,深色蔬菜最佳比例?
防毒防艾知识:深色蔬菜较浅色蔬菜富含:()
干菜是浓缩后的蔬菜产品,其营养价值比鲜品高。
下列哪一种蔬菜不属于深色蔬菜()
4、绿色、橙黄色蔬菜较浅色蔬菜富含