食用方法写实型的代表菜有拔丝苹果、涮羊肉、（）。
薄荷切制前采用的水处理方法是（）
用量小而又习惯用粉末的药物宜采用的切制方法是（）
简述羊肉膻味的主要成分以及去除膻味的方法？
川乌切制前采用的水处理方法是（）
手工切制涮羊肉的方法是用推拉切法，左手按肉，拇指顺向刀刃，右手持刀，两三刀后羊肉自然卷成筒状。（）
其他切制方法包括（）。
大黄切制前宜采用的软化方法是（）。
食用方法写实型的代表菜有（）羊肉、拔丝苹果、涮羊肉。
将净选或切制后的药物，加液体辅料拌炒，使辅料逐渐渗入药物组织内部的炮制方法叫炙法。
净制或切制后的药物与固体辅料同炒的方法，称为（）。
背手上铐时，正确的动作方法是（）。
手工切制涮羊肉的方法是用（）
中药材切制前常用水处理的方法有（）
将净选或切制后的药物，加入一定量的液体辅料，用文火拌炒，使辅料逐渐渗入药物组织内部的炮制方法称为（）。
半夏切制前的软化方法为（）。
天麻片的切制方法是（）
黄芩在切制饮片时不宜用水浸泡，主要是因为 。因此应该采用 的加工方法，目的是 。
郁金、枳实切制前水处理采用的方法应选（）
饮片切制常用的方法有（）
当用范成法切制标准齿轮时，当被切齿轮的齿数小于17时，应采用的变位切齿方法为（）。
中国药典在药材炮制通则中将药物的炮制方法分为净制，切制，炮炙三类（）
配合状态下，背手上铐时，正确的动作方法是（）
剔骨羊肉的捆扎方法之一是用线绳在小腿骨处（）。
