服务员发现客人在房间休克,要立即采取措施,联系急救站或附近医院,并注意()。
餐饮服务中当客人反映菜肴不熟,其处理方法应该是:若菜肴确实火候不够,服务员要立即将菜退回厨房,最好是()一份菜。
西餐零点服务当客人订餐时服务员要告诉客人,牛排在烹调时有四种成熟度,是(),八成熟,半熟和三成熟。
当客人离开餐厅时,服务员要讲()。
西餐零点服务客人订甜食后,服务员要先为客人()。
西餐零点服务,当客人入座后,服务员打开菜单的()呈递给客人。
当客人进入餐厅后,服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座,送上小毛巾。这个岗位的服务员是()。
服务员接听完客人的电话后应立即挂线。
无论早、午、晚餐客人入座后,服务员应立即做()。
在处理客人投诉时,当解决方法获得客人同意后,服务员还应给予客人一定的(),以加强客人等待解决问题的信心。
由于服务员操作不当,致使食物洒在客人身上如何处理?
当进餐客人无意损坏餐具后,服务员要立即将损坏的餐具撤离餐桌,然后客气地向客人讲清楚有关()。
入席服务中,当客人来到席位前时,值台服务员要()帮助客人入座。
员工在为客人服务完毕后,应立即转身走开,以免打扰客人。
前厅司们服务,当客人开车到达酒店时,为其开门,在为客人护顶时要注意伊斯兰教徒、佛教徒无须护顶。
餐饮服务中当客人反映菜肴不熟,其处理方法应该是:若菜肴确实火候不够,服务员要立即将菜肴退回厨房,并向()反映。
如服务员将汤菜的汁撒在客人身上,而且面积较大,应该请客人到无人的房间,将脏衣服脱下,立刻()。
当客人下电梯后,客房服务员要面带微笑()。
为客人打印好文件初稿后,商务中心服务员应立即()。
西餐零点服务当客人订餐时服务员要告诉客人,牛排在烹调时有四种成熟度,是全熟,八成熟,半熟和()。
客人若将菜、汤洒到身上时,服务员要迅速将洒落物清除掉,把湿毛巾给客人擦拭去污,并重新为客人铺好餐巾,请客人继续用餐。()
当客人入座后,迎宾员应立即为客人提供菜单,正确的服务方法是迎宾员打幵餐单第一页递给()
客人在零点餐厅接受点菜后,服务员要掌握好上菜节奏,大桌的客人菜肴多,中应在规定的时间内检査宾 客的菜是否上齐。这个时间为()
如客人醉酒后在楼层大声吵闹或损坏物件、客房服务员应立即对客人强行制服()