客人自带酒水来餐厅用餐怎么办？
客人用餐中，孩子哭闹怎么办？
在用餐过程中，客人不小心碰翻水杯、酒杯时怎么办？
客人用餐时，餐具掉地难以避免，服务员对此应（）迅速将干净的备用餐具补给客人，然后将掉地的餐具拾起拿走。
客人自带酒水来餐厅用餐，怎么办？
客人用餐时，餐具掉地难以避免，服务员对此应安之若泰，然后（）。
遇有心情不佳的客人来用餐怎么办？
客人在大厅用餐时猜拳或打牌怎么办？
用餐客人订下一餐怎么办？
客人打坏餐具，你该怎么办？
上泥包、纸包、荷叶包的菜时，餐厅员工应先将菜拿给客人观赏，然后（）打开或打破，然后用餐具分到每一位客人的餐盘中。
客人在用餐过程中，要求改菜，怎么办？
客人来餐厅用餐，但餐厅已打烊，怎么办？
客人用餐时突然停电怎么办？
如客人在用餐的客人提出让服务员帮忙买药怎么办？
餐厅即将收档，但还有客人在用餐时，怎么办？
左手用餐客人来餐厅用餐时怎么办？
用餐客人发生争吵或打架怎么办？
客人用餐时突然不舒服或发生急病怎么办？
当客人在餐厅用餐时，出现报警铃声，怎么办？
客人擅自拿取餐厅的器皿餐具，经指出又不承认时怎么办？
客人还要继续用餐，只是中途离开，将餐具如何放置？
在用餐服务过程中，餐厅服务员应随时为客人撤换餐具，撤换餐具的方法是（）
送餐后，等客人用餐完毕要及时将客人用过的餐具和剩物撤出，一般在（)后，征得客人同意后撤出，以免影响房内卫生和丢失餐具。
