大豆含有胰蛋白酶抑制剂和胀气因子等物质，加工不彻底会影响人体的消化吸收。
肠胀气的症状和体征有哪些?
人工口对口呼吸避免胃部胀气的方法（）
能引起胃肠胀气的碳水化合物是（）
容易使产妇肚子胀气的食物是（）
食用大豆常容易发生胀气，原因是大豆含有（），不能被人体消化，但能被肠道发酵产气。
大豆中的胀气因子是（）
下列哪种物质是能引起胃肠胀气的碳水化合物（）。
引起肠胀气的原因？
生大豆需加热熟化方可使用，主要因为生大豆中含有（）、雌激素、胃肠胀气因子、胰蛋白酶抑制因子等抗营养因子。
大豆中的胀气因子包括（）。
假酒中导致失明的物质为（）。
不属于高空胃肠胀气的防护原则（）
大豆中的胀气因子包括 ( )。
大豆中的胀气因子指的是下列哪些成分？（ ）
大豆中胀气因子是
下列哪种方法可以去除掉大豆中的胀气因子？（ ）
大豆壳中含有寡糖，可导致胀气，损伤肠胃
Leowi设计的双蛙心灌流实验中导致第二个蛙心跳动减慢的化学物质是( )。
烟草中导致吸烟者发生肺癌的主要有害物质是
老年人严重肠胀气的照护，正确的是()。
治疗胃肠胀气的药物是（）
