人类活动的一切产物是文化,包括()、科学、艺术、宗教等。
烹饪是科学与美学的综合,技术与艺术的统一。
波普艺术是()盛行的一种国际性的艺术现象,反映了西方商业文明和消费文化的特殊风貌。
饮食与人类生活之如此密切自然会在各个方面得到反映,对于来源于生活又高于生活的文学创作来说,是不可能不在文学作品中反映人们的饮食文化的。
烹饪饮食活动中美的创造包括四个方面:烹饪宴饮环境的美化艺术;烹饪宴饮器具的造型艺术;食品造型艺术;()艺术。
2013年10月12日两岸昆曲艺术家会聚一堂,昆曲艺术家们“合体”演出,令人叫绝。昆曲被誉为中国戏曲艺术中的“幽兰”,入选“人类非物质文化遗产代表作名录”,对此下列说法正确的是()①昆曲是我国历史文化成就的重要反映②昆曲展现了多民族和国家的文化特色③昆曲是人类共同的精神财富④昆曲入选“人类非物质文化遗产代表作名录”可以免遭破坏
目的论的单独原则是指导社会按下述目的来安排制度并规定个人的义务和责任,即最大限度地达到人类在艺术、科学、文化方面的优越性,该原则是()的变体。
旅游是社会、政治、经济等现象的集合体,它也反映人类文化需求。
中国烹饪是科学、是艺术,属于()范畴。
烹饪美学在于把握人类()中美的规律,用以指导人们饮食生活。
人类的饮食文明,大体上经历了()、熟食与烹饪三个阶段。
反映人类生存和发展的价值规范和行为态度、教育科学文化事业发展的程度和趋向。这是行政环境中的()
烹饪饮食美感与艺术美感有着一定的联系,占有同等重要的位置。
()是20世纪60年代盛行的一种国际性的艺术现象,反映了西方商业文明和消费文化的特殊风貌。
教材首要功能是传递人类文化知识的精华,努力反映现代科技发展水平,因而,科学性和逻辑性是教材最重要的特点。
中国烹饪文化的发展史大致可以分为三大时期:一是使用铁器以前的古代烹饪时期;二是使用铁器以后的古代烹饪时期;三是中西饮食文化大交流的()时期。
家具文化是 、 和艺术文化的整合。作为物质文化,家具是人类社会发展、物质生活水准和科学技术发展水平的 。
烹饪饮食活动中美的创造包括四个方面:烹饪宴饮环境的美化艺术;烹饪宴饮器具的造型艺术;食品造型艺术;()艺术。
社会科学文献信息源的评价标准中,科学性是指社会科学文献所记载的知识信息应该是来自社会实践,并且是对社会现象和人类社会发展规律的正确揭示和反映。
周代“七珍”的出现,标志着我国烹饪形成一门重要的艺术,显示了周人的精湛技艺和饮食的科学性。()
烹饪美学的具体研究对象是⑴();⑵烹饪制作的环境美及饮食氛围美;⑶烹饪文化中的食趣美。
教育是人类所特有的社会现象,只要人类存在,就存在着教育。这反映了教育的社会属性中的()
1、结合实际,谈谈你对烹饪是科学、文化、艺术的认识?
烹饪原料的基本属性是经济、审美性、文化性、应用性和()。