_____是体内含量最丰富的非必须氨基酸，约占总游离氨基酸的________%。
在细菌鉴定中常用的氨基酸脱羧酶试验有_______、_______和_______。
组成蛋白质分子的酸性氨基酸有________________、________________。碱性氨基酸有________________、________________和________________。
谷类蛋白质中第一限制氨基酸是________________；大豆蛋白的第一限制氨基酸是____________。
氨基酸在等电点时具有的特点是_______ 。
下列哪个性质不是氨基酸和蛋白质所共有的_______
3．在20种氨基酸中，酸性氨基酸有_________和________2种，具有羟基的氨基酸是________和_________，能形成二硫键的氨基酸是__________。
氨基酸脱氨后生成α-酮酸。α-酮酸在体内可通过______和彻底氧化成CO2和H2O，同时释放能量供生理活动的需要。
4-氨基安替比林法测定水样中挥发酚需要的下列溶液中，在冰箱内可以保存2周以上的是：______。
当多肽链中有_______或_______氨基酸时，不能形成α-螺旋。
抗旱的植物受旱时，体内______含量大增，这种氨基酸可作为抗旱指标之一。其积累的主要原因有______和______。
氨基酸代谢显像诊断恶性肿瘤主要是基于两个方面的机制，一是肿瘤组织______________高表达，使氨基酸进入肿瘤细胞的速度加快；二是肿瘤细胞增殖快，对氨基酸的______________增加。11C-蛋氨酸(11C-methionine，11C-MET)是临床应用较广泛的氨基酸显像剂，主要反映肿瘤细胞氨基酸的___________状态。
蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的_______基和另一氨基酸的_______基连接而形成的。
一个α-螺旋片段含有180个氨基酸残基，该片段中有______圈螺旋；该α-螺旋片段的轴长为______。
除______和______以外，其余的氨基酸都可以通过脱氨基作用生成相应的α-酮酸。
组成蛋白质的氨基酸有_______，均为_______。每个氨基酸的α－碳上连接_______，_______，_______和_
属于次生氨基酸的有______。
氨基酸的生产方法主要有______。
【填空题】在平衡膳食中，氨基酸的平衡除必需氨基酸外，还需要一定量的非必须氨基酸，两者的比例分别占_____%和_______%.
组成蛋白质的氨基酸有_______，均为_______。每个氨基酸...
根据理化性质天冬氨酸Asp和谷氨酸Glu属于________性氨基酸;组氨酸His，赖氨酸Lys，精氨酸Arg;属于________性氨基酸。
小麦的氨基酸组成比较全面，但也存在含量较少的氨基酸，其中_______是第一限制性氨基酸。
3、合成氨基酸的重要前体物α-酮戊二酸来自_________。
63、当氨基酸溶液的pH=pI时，氨基酸以_____离子形式存在，当pH＞pI时，氨基酸以_______离子形式存在。
