麦芽粉碎过（）会影响麦芽有效成分的浸出，降低了原料利用率。
麦芽的干法粉碎一般都采用辊式粉碎机，通过调节对辊之间的间距来调节麦芽的（）。
对麦芽的粉碎度有什么要求？
麦芽粉碎方法。
粉碎麦芽的贮存箱容量，应为麦芽容（重）量的（）倍。
下列对麦芽粉碎的描述错误的有：（）
麦芽粉碎度要适宜，保持皮壳完整，辅料则粉碎得越细越好。
麦芽的干法粉碎。
麦芽的粉碎方法有（）三种。
麦芽增湿粉碎的处理方法可分为（）处理和水雾处理。
麦芽粉碎（）会影响麦芽有效成分的溶解，影响啤酒质量，增加麦汁过滤的难度。
用对辊粉碎机粉碎麦芽，一边粉碎，一边加水调浆，泵入（）。
麦芽粉碎过细会增加（）中有害物质的溶解，并增加麦汁过滤的难度：粉碎过粗，会降低麦汁（）。
湿法粉碎时，麦芽在预浸槽中用温水（20～60℃）浸泡10～20min，使麦芽含水量达到（）％左右，然后对麦芽带水进行粉碎。
麦芽粉碎的质量可能影响到：（）
麦芽粉碎过（）会影响麦芽有效成份的浸出，降低了原料利用率。
糖化过程影响蛋白休止的主要因素有：麦芽的溶解和粉碎度、糖化温度、蛋白休止时间、醪液浓度、（）、金属离子含量等。
麦芽粉碎越粗，麦糟体积越（）。
大型啤酒厂的麦芽粉碎机主要采用（）。
大米、麦芽粉碎机应设置哪些程序保护（）
大米粉碎用水流量偏差和麦芽粉碎用水流量偏差为;（）
麦芽粉碎机上的观察窗可以随意拆除。（)
麦芽粉碎机清洗描述正确的有（）
18、麦芽粉碎的目的是什么？
