在腌渍保藏中，要使腌制速率加快，可选用下列方法（）、（）、提高温度、提高溶质浓度和降低被腌制物的厚度。
下列哪些项不属于核准类优惠事项的办理？（）
下列哪项不属于高温杀菌保藏食品的方法？（）
简述腌渍保藏原理。
下列哪项不属于高温杀菌保藏食品的方法（）
下列哪些项不属于是实施可持续发展战略中可以采用的措施()
果品、蔬菜腌渍时常采用调味酸液浸渍，使产品带有酸味风味，并延长保藏期，称此腌渍为（）。
物理保藏是指食品生产、储藏过程中利用腌渍、烟熏等方法抑制和阻止微生物生长，防止食品变质的保藏方法
腌渍保藏的原理为（）。
下列哪些属于食品保藏方法中的提高渗透压保藏法？（）
下列菌种或样本，哪些不能由省级保藏中心进行保藏（）
蔬菜腌渍品是利用食盐进行防腐保藏作用制成的果蔬制品。蔬菜腌渍的原理是（）。
腌渍保藏的原理是（）。
在腌渍保藏中，要使腌制速率加快，可选用下列方法选择合适腌制剂、（）、提高温度、提高溶质浓度和降低被腌制物的厚度。醇类和烃类是与风味无关的物质。在烟熏成分烃类中，（）、二苯并蒽是致癌物质。
下列属于发酵型蔬菜腌渍品的是（）。
下列哪些项不属于紫砂的泥色
选 （）下列哪些项不属于智慧农业系统的关键技术？
下列不属于菌种保藏方法是（)。
《动物病原微生物菌（毒）种保藏管理办法》中，下列情形，不属于可以销毁菌（毒）种或样本的建议的是（）
下列哪几种保藏法属于酵母纯种原菌的保藏（）
1、下列哪项不是啤酒酵母保藏方式的评估指标？
下列哪些项都属于保险公司不承担保险责任的范围（）
