不完全蛋白质的性质不包括()。
牛奶中蛋白质以()为主,与人乳的蛋白质组成不一样,不完全适合婴儿的生长需要。
完全蛋白质不包括()。
下列属于不完全蛋白的是()
不完全蛋白质中所含的必需氨基酸种类不全,用作膳食()的惟一来源时,不能维持人体健康,更不能促进生长发育。
植物性食物中的蛋白质为不完全蛋白质。
玉米、猪皮、鱼翅中的蛋白质属于不完全蛋白质
动物性蛋白质及植物性蛋白质中的大豆蛋白质为不完全蛋白质。
不完全蛋白所含必需氨基酸种类不全,既不能维持生命,也不能促进生长发育。
胶原蛋白属于不完全蛋白质,对皮肤、血管、骨骼、牙齿和软骨形成不重要。
将蛋白质分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质三类,分类依据是按其所含氨基酸种类、()。
蛋白质营养价值可分为(),半完全蛋白质,不完全蛋白质。
食物中常见的蛋白质有完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质。
面粉内所含的蛋白质属于不完全蛋白质,所以制作面包时要在配方内添加脱脂奶粉以提高营养价值。
下列蛋白质中属于不完全蛋白质的是()
下列哪些蛋白质属于不完全蛋白质?( )
大豆蛋白属于不完全蛋白。
蛋白质可分为完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质
大米蛋白质是一种不完全蛋白质,因为其中所含的___和___比较少,因此其营养价值比不上动物蛋白质。
请简述完全蛋白、半完全蛋白和不完全蛋白的区别。
玉米、猪皮、鱼翅中的蛋白质属于不完全蛋白质此题为判断题(对,错)。
下列蛋白质不属于完全蛋白质的是()