谷类食物蛋白质中的赖氨酸普遍较低．宜与含（）多的豆类和（）混合食用，以提高谷类蛋白质的营养价值。
谷类食物与下列哪种食物混合食用，可提高其蛋白质生物价值（）
谷类食物与下列哪种食物混合食用，可提高其蛋白质生物价值()
某男，30岁，办公室文员。该男子一日食物摄入情况如下：谷类食物400克、蔬菜450克、水果150克、肉类75克、蛋类40克、鱼虾50克、豆类及其制品50克，奶类及其制品100克、油脂25克。简述应从哪几方面对该男子的膳食质量进行评价？
粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为（）
成年人每天应吃多少克谷类食物？
谷类食物蛋白质中（）含量最少，其次为（），则称其为第一、第二限制氨基酸。
测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克，此样品约含蛋白质（）克。
谷类蛋白质的营养价值不及动物性食物，是因谷类蛋白质含（）
奶类蛋白质含有丰富的（），是谷类食物良好的天然互补食品。
测得某一蛋白质样品的含氮量为0.16g，此样品约含蛋白质多少克？（）
（）营养价值很高，蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品，是一种高能食物。
青少年的能量需要量大，每日约需多少克粮谷类食物（）
豆类蛋白还有较多赖氨酸，与谷类食物混合食用，可较好地发挥蛋白质的互补作用
一般而言，粮谷类食物中蛋白质的限制氨基酸是
海水中含大量的铀，每吨海水中约含（）毫克
黑米的营养成分比一般的稻米高，每千克约含蛋白质（）克。
中国居民平衡膳食宝塔共分为5层，（）食物位于底层，每人每日食用300-500克；（）食物位于底二层，每人每日应食用400-500克和100-200克；（）食物位于第三层，每人每日应食用125-200克；（）食物合占第四层，每个每日应食用100克和50克；第五层塔尖是（）食物，每天不超过25克。
粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为（）。
豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值，是因为豆类食物中富含（）。
7、测定某一蛋白质样品的氮含量为2.0克，该样品中约含蛋白质多少克？
豆类赖氨酸含量较少,与谷类食物混合食用,可发挥蛋白质的互补作用（）
粮谷类蛋白质39克，约来自400克粮谷类食品。（）
测出某食物每克合氮0.03克，每100克该食物含蛋白质多少克测出某食物每克合氮0.03克，每100克该食物含蛋白质多少克（）
