肽链中的氨基酸不利于形成α-螺旋而利于β-转角的形成的是（）。
肽链中的氨基酸不利于形成α-螺旋而利于β-转角的形成的是（）
天然蛋白质中的α—螺旋结构，其主链上所有的羰基氧与亚氨基氢都参与了链内（）键的形成，因此构象相当稳定。
肽链中的氨基酸不利于形成α螺旋而利于β-转角的形成的是（）。
下列氨基酸残基中最不利于形成α螺旋结构者是（）。
蛋白质中多肽链形成α-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（）
蛋白质多肽链形成α螺旋式，主要靠（）
下列哪一因素不影响蛋白质α-螺旋的形成（）。
下列哪个因素妨碍蛋白质形成α-螺旋结构（）
人的头发每年以15至20cm的速度生长，头发主要是α角蛋白纤维，是在表皮细胞的里面合成和组装成“绳子”。α角蛋白的基本结构单元是α-螺旋。如果α-螺旋的生物合成是头发生长的限速因素，计算α-螺旋链的肽键以什么样的速度（每秒钟）合成才能解释头发每年的生长长度？
α-螺旋是蛋白质（）级结构的主要形式之一，该模型每隔（）个氨基酸残基，螺旋上升一圈。α-螺旋稳定的主要因素，是相邻螺圈三种形成（）。β-折叠结构有（）以及（）两种形式，稳定β-折叠的主要因素是（）。
脯氨酸不能参与α-螺旋，它使α-螺旋弯曲，在肌红蛋白和血红蛋白的多肽链中，每一个弯曲处并不一定有脯氨酸，但是每个脯氨酸却产生一个弯曲。( )
关于脯氨酸的论述正确的是（)。A．是α-螺旋的破坏者B．它所形成的肽键易被蛋白酶水解C．脯氨酸为
关于蛋白质α-螺旋的描述不正确的是:
【单选题】妨碍蛋白质形成α螺旋结构的因素为
“α-螺旋β-转角-α-螺旋”属于的蛋白质结构是（2016年研考）（）
α-螺旋和β-折叠结构属于蛋白质的（）级结构，稳定其结构的作用力是，则全为α-螺旋时肽链的长度为（）nm，全为β-折叠时肽链的长度（不考虑β-折叠的双链）为（）nm
32、Pro是一种破坏α螺旋形成的氨基酸残基，因此它不可能出现在α螺旋的内部。（高阶）
蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是（）
蛋白质分子α-螺旋结构特点是（）
39、影响α螺旋稳定的因素有哪些
3.下列哪些因素妨碍蛋白质形成α-螺旋结构？
