维持蛋白质分子α-螺旋的化学键是（）。
在大肠杆菌的蛋白质合成系统中合成一条多肽链如下：fMet-Arg-His-Ala-Val 已知：Met的tRNA的反密码子是CAU， Arg的tRNA的反密码子是ACG， His的tRNA的反密码子是AUG， Ala的tRNA的反密码子是AGC， Val的tRNA的反密码子是UAC， 终止密码子是UAG 试问： ①编码该多肽链的mRNA碱基序列是什么？ ②编码该多肽链的DNA碱基序列是什么？ ③以氨基酸为原料，合成该多肽链至少需要消耗多少高能磷酸键？
维持蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠中的化学键是（）
蛋白质的一级结构是由共价键形成的，如（）和（）；而维持蛋白质空间构象的稳定性的是次级键，如（）、（）、（）和（）等。
蛋白质和多肽是由不同种类和不同数量的氨基酸通过肽键连接而成。这类生物活性物质的碘（131I）标记主要是通过下列哪种完成标记（）
一条含有105个氨基酸残基的多肽链，若只存在α-螺旋，则其长度为（）。
一个多肽链含有150个氨基酸残基，其中60%呈α-螺旋，其余为β-折叠结构，此多肽链总长度最长是多少？
蛋白质多肽链形成α螺旋式，主要靠（）
下列哪种酶对有多肽链中赖氨酸和精氨酸的羧基参与形成的肽键有专一性（）
由51个氨基酸形成某蛋白质的过程中共脱水48个，则形成的肽键数目、该蛋白质含多肽链的条数、该蛋白质分子中最少的氨基数目各是（）
人的头发每年以15至20cm的速度生长，头发主要是α角蛋白纤维，是在表皮细胞的里面合成和组装成“绳子”。α角蛋白的基本结构单元是α-螺旋。如果α-螺旋的生物合成是头发生长的限速因素，计算α-螺旋链的肽键以什么样的速度（每秒钟）合成才能解释头发每年的生长长度？
α-螺旋是蛋白质（）级结构的主要形式之一，该模型每隔（）个氨基酸残基，螺旋上升一圈。α-螺旋稳定的主要因素，是相邻螺圈三种形成（）。β-折叠结构有（）以及（）两种形式，稳定β-折叠的主要因素是（）。
蛋白质和多肽是由不同种类和不同数量的氨基酸通过肽键连接而成。这类生物活性物质的碘（<sup>131</sup>I）标记主要是通过下列哪种完成标记（）
α-角蛋白的三股螺旋之间是通过下列哪种键连接？（)A．氢键B．离子键C．S-S键D．疏水键
当多肽链中有_______或_______氨基酸时，不能形成α-螺旋。
一个蛋白质的相对分子质量为70000，由两条α-螺旋肽链构成，其分子长度为（）
多肽链——赖－谷－苏－丙－丙－脯－苯丙－蛋－丝－甘－酪——不能形成连续的α螺旋，是由于哪种氨基酸所致？
某一蛋白质的多肽链在一些区段为α-螺旋，另一些区段为β-折叠构象，该蛋白质的相对分子量为240000，多肽链外形的长度为5.06×10<sup>-5</sup>cm，试计算α-螺旋占多肽链分子的百分数。
【单选题】下列哪一项不是蛋白质α-螺旋结构的特点?() 答案:肽链平面充分伸展
脯氨酸不能参与α-螺旋，它使α-螺旋弯曲，在肌红蛋白和血红蛋白的多肽链中，每一个弯曲处并不一定有脯氨酸，但是每个脯氨酸却产生一个弯曲。( )
多肽链中含有游离α－氨基的一端叫（)末端，含有游离α－羧基的一端叫（)末端。
组成人体蛋白质多肽链的基本单位是（)A．L-α-氨基酸B．D-α-氨基酸C．L-β-氨基酸D．D-β-氨基酸E．L-γ
25、维持蛋白质构象的作用力（次级键）有（）
已知某蛋白质的多肽链的一些节段是α-螺旋，而另一些节段是β-折叠。该蛋白质的分子量为240000，其分子长234nm，求分子中α-螺旋和β-折叠的百分率.（蛋白质中一个氨基酸的平均分子量为120，每个氨基酸残基在α-螺旋中的长度0.15nm，在β-折叠中的长度为0.36nm）。
