餐用具清洗消毒水池应专用,采用化学消毒的,至少有几个专用水池()。
餐饮业和集体用餐配送单位进行化学消毒时,所配好的消毒液应该定时更换,一般()小时更换一次。
员工专用洗手消毒水池附近应有()。
根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,员工专用洗手消毒水池附近应有()
食堂采用化学消毒时,需具备()以上的水池(容器)
根据我国《食品卫生法》的规定,饭店使用的餐具、饮具等盛放直接入口食品的容器,使用前必须经过清洗消毒。食具消毒一般采用物理方法或化学方法,其中物理方法一般是指()。
餐饮店餐用具采用化学消毒的至少设有3个专用水池。
清洗消毒后的餐饮具应有专用密闭餐具保洁柜存放,餐饮具保洁柜有明显标记。超过()后未使用的餐具应重新消毒后使用。
餐饮具消毒采用人工热力消毒的至少设有几个专用水池:()
卫生行政部门每年至少对餐饮具集中消毒单位抽检1次,每次采样不少于()。
化学消毒后的餐饮具在贮存之前应()。
餐饮单位常用的消毒方法有化学消毒法和物理消毒法。
应当按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒,并在专用保洁设施内备用,不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具;购置、使用集中消毒企业供应的餐具、饮具,应当查验其经营资质,索取()。
餐饮具采用化学消毒的,至少应设有()个专用水池。
食堂餐用具采用化学消毒的,至少设有()个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。
根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,餐用具采用化学消毒的,至少设有____个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。
美发场所应配备()患者专用工具箱,设有明显标识,一客一消毒。
专间应为独立隔间,内应设有专用工具清洗消毒设施和空气消毒设施,专间内温度应不高于()。
提供公用饮具的沐浴场所应设置专用的饮具清洗消毒间,专间内应有上下水,设有()以上标记明显的水池。
对餐饮具的消毒方法主要有两大类,即热力消毒和化学消毒。此题为判断题(对,错)。
餐用具清洗消毒水池应专用,采用化学消毒的,至少设有2个专用水池。()
餐用具清洗消毒水池应专用,采用化学消毒的,至少设有4个专用水池。()
消毒后的餐饮具应存放在保洁设施中。保洁设施应清洁、专用、密闭,有明显区分标识。()