等电聚焦是利用蛋白质分子或其它两性分子的等电点不同，在一个稳定的、连续的、线性的pH梯度中进行蛋白质的分离和分析。
Rivalta试验，黏蛋白等电点为pH（）
使用重金属盐沉淀蛋白质时，其等电点要高于蛋白质的等电点。
在矿物双电层理论中，动电位为时的PH值叫做（）等电点。
利用蛋白质在pH值等于其等点的溶液中溶解度下降的原理进行沉淀分级的方法称为等电点沉淀。
蛋白质溶液pH值处于等电点，溶解度最小。
有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的等电点4.6，5.0，5.3，6.7，7.3，电泳时欲使其中4种泳向正极，缓冲溶液的pH应该是多少（）
蛋白质在它们的等电点时比在其他pH时，对变性作用更稳定。
酸性染料染蛋白质纤维时，当染浴PH值低于羊毛等电点时，电解质加入起（）
当pH值低于蛋白质的等电点时，金属阳离子与蛋白质分子中带负电荷的羧基形成不溶性盐而沉淀。（）
蛋白质在小于等电点的pH溶液中，向阳极移动，而在大于等电点的pH溶液中向阴极移动。
利用蛋白质（ ）差别的纯化方法有等电点沉淀、盐析沉淀和有机溶剂分级分离。
在水溶液中，蛋白质溶解度最小时的pH值通常就是它的等电点。
4、当溶液pH值处于等电点时，分子表面净电荷为0，双电层和水化膜结构被加强，形成蛋白质聚集体产生沉淀
判断：当蛋白质溶液处于某一pH时，蛋白质分子所带静电荷为零，此时溶液的pH称为该蛋白质的等电点。等电点时此蛋白质的溶解度最大（）。
使用重金属盐沉淀蛋白质时，其等电点要高于蛋白质的等电点。此题为判断题(对，错)。
利用蛋白质在pH值等于其等点的溶液中溶解度下降的原理进行沉淀分级的方法称为等电聚焦。（)
盐析法沉淀蛋白质时，往往需要将pH调到蛋白质等电点附近，为什么？
2、当溶液pH值处于等电点时，分子表面净电荷为0，双电层和水化膜结构被破坏，由于分子间引力，形成蛋白质聚集体产生沉淀。
将某一血浆蛋白置于直流电场中，调整 pH值观测其移动方向。发现当pH≥4.72时移向正极;而在pH≤4.68 时移向负极。则血浆蛋白的等电点范围应该是：（)。
某蛋白质在pH5.8时向阳极移动，则其等电点小于5（）
1、《蛋白质等电点测定及沉淀反应》实验预习报告
2、在预处理技术中，有各种沉淀法可以去除蛋白质等杂质，除了等电点沉淀法以外还有盐析沉淀法和（）
酪蛋白的等电点为pH:
