菜肴中的命名方法有很多种。下列菜名中，（）属于以“寓意命名法”命名的菜肴。
以下菜肴按调味方法命名的菜肴是（）。
以下为“形态命名”命名的菜肴：（）
下列菜肴中以地名命名的是（）。
菜肴的命名方法有很多种。下列菜名中，（）属于以“寓意命名法”命名的菜肴。
在菜肴的命名上，“母子会”采用的是（）命名方法。
地方菜系是在地方菜的基础上逐步发展形成的，每个菜系都融合了很多不同地方菜肴特色，其中公认的有四大菜系是（）。
下列菜肴的命名采用寓意命名法的是（）。
以下以“形态”命名的菜肴是（）。
室内楼层地面的种类很多，可以从不同的角度进行分类，按照构造方法分类，有（）。
饭堂中，有些食物的搭配组合已经由来已久，但从健康角度来看却不一定科学。下列菜肴搭配您认为哪些是不科学的（）
菜肴命名方法主要包括：以烹调方法和主料命名，以主要调味品和主料命名，以菜肴的某一特点命名，以主、辅料的名称及烹调方法命名，以人名或地名命名。
菜肴顺色组配使用的原料色相相同，（）可以不同。
以下为“寓意命名法”的菜肴有：（）
下列以形象寓意命名的菜肴有（）。
在菜肴的命名上，“龙虎斗”采用的是()命名方法。
以下菜肴按味型加主料命名的菜肴是（)。
菜肴中的命名方法有很多种。下列菜名中，（）属于以“寓意命名法”命名的菜肴
“汽锅鸡”是以器皿命名的菜肴。（）
从菜肴香味组配角度看，不适宜组配在一起的一组原料是（）
下面菜肴中，不属于主要原料命名的是（）
3、以下菜肴属于用人物命名的有 。
下列菜肴中采用主料和菜肴形状的手法来命名的是（）
从烹调美学角度看，菜肴造型应遵循以下（)规律。
