以下哪种物质在碱性条件下杀菌效果较好的是（）
水溶性维生素中性质最稳定的是（）。
下列哪种调血脂药物为水溶性维生素（）
水溶性维生素中最易于在体内储存下列哪种物质（）。
水溶性维生素在酸性介质中不稳定，在碱性介质中稳定。
下列维生素在偏酸性条件下较稳定的有（）。
在水溶液中蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：（）
元素的标准电极电势图如下： https://assets.asklib.com/psource/2016071715513026595.jpg 在空气存在的条件下，下列离子在水溶液中最稳定的是：（）
在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是（）
元素的标准电极电势图如图3-1所示。 https://assets.asklib.com/psource/2015103011100554580.jpg 在空气存在的条件下，下列离子在水溶液中最稳定的是（）。
下列哪种维生素属于水溶性维生素（）。
在烹调蔬菜时，下列哪种做法易使水溶性维生素遭破坏（）
(1).在酸性和碱性水溶性中均稳定(2).防腐作用是靠未解离的分子(3).又称尼泊金类(4).丁酯抗菌力最强
是一种弱酸强碱盐，其水溶液呈弱碱性，符合以上条件的是（）。
水溶性维生素易溶解于水中，在酸性环境中不稳定。
水溶性维生素中化学性质较稳定的是（）
假设两国除人口增加率之外其他条件相同，根据索洛增长模型，在稳定状态下较高人口增长率的国家将有（）的产出水平和（）的人均产出增长率。
下列维生素中在相同的光照条件下最稳定的是（）
水溶性大，在酸性和碱性溶液中均较稳定，具有良好的表面活性和杀菌作用的是（）
下列材料在相同条件下较易腐蚀的是（）
维生素C在下列环境下较不稳定，如: _______
在水溶液中,下列化合物碱性最强的是:（)。
水溶性维生素中最稳定的是（），其缺乏的典型症状是（）、腹泻、痴呆，被称作（）。
