天然的油溶性抗氧化剂有（）等。
绝缘油中T501抗氧化剂含量检测（液相色谱法）时，绝缘油抗氧化剂含量不低于（）%，则认为试验合格。
抗氧化剂的增效剂包括（）。
抗氧化剂可以抑制微生物生长繁殖。
下列属于抗氧化剂的有：（）。
以下不是抗氧化剂的是（）
饲料抗氧化剂
采用中度烘焙的咖啡，2-4杯咖啡中咖啡因含量不超过400-500mg，可以提供足够的抗氧化剂以预防心血管病的发生。选项（）不属于抗氧化剂。
抗氧化剂尽早加入。
汽油中为什么要加入抗氧化剂？
属于抗氧化剂的是（）。
下面不属于天然抗氧化剂的为（）
抗氧化剂有何作用？
以下属于食品抗氧化剂的是（）
注射液中常加入的抗氧化剂有（）
抗氧化剂不能防止（）
（）是具有抗氧化作用的脂溶性抗氧化剂。
下面人工合成抗氧化剂中抗氧化效果最好的是（）
在常见的抗氧化剂中，能中断游离基反应的抗氧化剂有（）、（）、（）、（），能淬灭单线态氧的抗氧化剂有（）。
为阻止饼干中油脂的氧化，延长保质期，添加抗氧化剂是有效的，目前常用的抗氧化剂有（）、（）、（）三种。
油脂抗氧化剂是指（），酚类物质抗氧化机理是因为酚是（），可以中断游离基的链传递，且（）。当酚羟基邻位有大基团时，可（），抗氧化效果更好。类胡萝卜素作抗氧化剂的机理是其结构中含有许多（），可淬灭（）。
食品抗氧化剂能阻碍氧化作用，延缓食品氧化酸败开始的时间，如果食品已经开始氧化酸败，应该多添加抗氧化剂才有效。
抗氧化剂对油脂的抗氧化作用十分复杂，但大多数抗氧化剂主要是清除游离基的，因此应在（）及时加入。
下列抗氧化剂哪些归属脂溶性抗氧化剂（ ）。
下列抗氧化剂哪些归属水溶性抗氧化剂（ ）
