餐巾又名口布,其规格大小不尽相同,边长为(),见方的最为适宜。
餐厅常使用的棉织品有台布、口布、托盘热布、小毛巾等。
苏轼“人老簪花不自羞,花应羞上老人头。”咏赞的是什么花?
宴会口布花的注意事项()
S形构图的焦点花应插在正中央向()45度左右
口布叠花应注意什么问题?
请选择()是保管台布、口布的正确方法。
餐厅叠花的基本手法有叠、推、卷、穿、翻、拉、捏七种。
餐巾折花应注意()
黄色口布配黄色台布多用于给老人祝寿的宴席上,给人以()的感觉。
粉色口布配()台布,用于喜庆婚宴时,可显示出色调柔美,兴奋热烈的气氛。
口布(napkin)
黄色口布配黄色台布多用于向老人祝寿的宴会上,给人以长命百岁、()感觉。
园林中雨水口布置间距一般为()。
中餐零点摆台餐具摆放骨碟距离桌沿()厘米,骨碟上摆放口布花。
下列选项中,()是台布、口布不正确的保管方法。
直立式构图的焦点花应插于造型中部偏下的地方,并()45°左右。
主花应()其他花形。
口布折花应注意什么问题?
虫媒植物的花应具备下列哪两个特点?
“一句话能把人说笑,也能把人说跳。”导游人员与游客说花应使用( )。
“一句话能把人说笑,也能把人说跳。”导游人员与游客说花应使用( )。
()杯花应动植物花型相间,()宴会时各桌的杯花应摆放一致。
插制下列哪种花形之构图时,花应高出容器之4~5cm()。